오는 9월26일부터 28일까지 열리는 ‘제4회 완주와일드푸드축제’를 미리 맛 볼수 있는 자리가 마련된다.
전북 완주군(군수 박성일)은 오는 28일 완주봉동 둔산공원에서 '2014 완주와일드푸드축제 음식품평회'를 개최한다고 밝혔다.
품평회에는 장터음식, 와일드·향수음식, 간식 등의 3개 분야에 걸쳐 출품되는 13개 읍·면의 100여개 음식이 선보이게 되는데, 전문심사단은 물론 평가단의 현장투표로 와일드푸드축제 최고의 맛을 선정하게 된다.
축제관계자는 “와일드푸드축제에서 만나게 되는 음식들은 모두 마을에서 준비한 음식으로, 타 축제장의 상업용 음식과 비교할 수 가 없다” 며 “음식하나하나가 1년동안 정성들여 가꾼 재료를 가지고 어머니 손맛으로 만들어낸 작품과도 같다”고 말했다
완주군의 대표축제답게 건강함과 자연성을 기반으로 3년이라는 짧은 기간에도 불구하고 지역 축제의 새로운 가능성을 열었다는 평가를 받고 있는 와일드푸드축제는 가보고 싶은 축제 20선 및 2014 대한민국축제 콘텐츠대상을 수상한 바 있다.
