동원F&B(대표 김해관)가 100% 국산 찰보리를 넣어 만든 즉석 보리밥,  ‘쎈쿡 건강한 영양보리밥’을 출시했다고 17일 밝혔다.

‘쎈쿡 건강한 영양보리밥’은 100% 국산 찰보리와 멥쌀을 5대5의 비율로 섞어 만들었다. 또한 3000기압 초고압 공법을 사용해 찰보리의 찰기를 더욱 살렸다.

‘쎈쿡 건강한 영양보리밥’은 식이섬유의 함량이 높아 소화에 용이하다. 보리에는 섬유소가 쌀에 비해 10배 이상 들어 있어 장의 원활한 연동운동을 도와 장이 건강해지고 변비가 줄어들게 된다. 때문에 여성에게 좋은 다이어트식으로 각광받고 있다.

또한 철분과 비타민B₁이 풍부해 대사 활동을 원활하게 하기 때문에 피로감이 쉽게 풀어지고 각기병 예방에도 좋다.

동원F&B 안영후 식품BU장은 “먹고 싶어도 미리 보리를 불려놓아야 하는 등 집에서 해먹기 번거로운 보리밥을 데워서 간편하게 드실 수 있는 제품이다”며 “쌀밥이 귀하던 시절, 보리밥으로 배를 채웠던 7080세대들에게는 어린 시절 추억을 떠올릴 수 있는 힐링식품이 될 것이다”라고 말했다.