한성식품 김순자 대표 김장비법 전수 및 시연

NS홈쇼핑은 지난 25일부터 27일까지 청계천광장 일대에서 '제1회 김장나눔축제'를 진행했다고 28일 밝혔다.

이번 김장나눔축제는 100% 국내산 재료로 만드는 우리 김치를 바로 알고 바르게 만들고 함께 나누기 위해 마련됐다.

이번 행사에는 김치제조 및 유통 전문기업인 한성식품(김순자)이 참여해 김장재료 일체를 공급하고 대한민국 김치명인 1호 김순자 대표의 초보자도 쉽게 배울 수 있는 김장비법 전수 후 직접 시연을 보이는 시간을 가졌다. 시연 후 참가자들과 함께 직접 나눔행사에 참여해 뜻깊은 시간을 보냈다.

이날 행사는 약 1만 여명의 자원봉사자 및 체험자가 참여해 1인당 15kg의 김장을 담가 5kg은 직접 가져가고 나머지 10kg은 참가자의 이름으로 기부하는 형식으로 진행됐다. 김장나눔축제에서 담근 김치 10t은 한국어린이재단과 성남수정복지기관에 기부됐다.

김순자 한성식품 대표는 "우리 농산물의 발전과 우수성을 알리기 위한 김장나눔축제에 참여하게 되어 매우 뜻 깊은 마음을 간직할 수 있었다"며 "많은 분들이 마음과 뜻을 모아 담근 김장김치로 건강하고 따뜻한 겨울을 나시길 바란다"고 전했다.