서울 식당 김밥 12.5%서 식중독균

  • 등록 2010.06.07 10:08:02
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서울시내 식당에서 파는 김밥 10개 중 1개 꼴로 세균이 검출되는 등 위생상태가 불량한 것으로 나타났다.

서울시는 지난달 시민들이 많이 이용하는 김밥가게 80곳의 야채김밥을 수거해 검사한 결과 10곳(12.5%)의 김밥에서 기준치를 초과한 대장균군과 식중독균이 검출됐다고 7일 밝혔다.

이 가운데 2곳의 김밥에서는 대장균군과 바실러스 세레우스균, 황색포도상구균 등 식중독균이 동시에 검출됐고, 나머지는 대장균군이나 식중독균 가운데 하나가 나왔다.

대장균군에 오염된 음식을 먹으면 그 중 일부 병원성균으로 인해 설사, 장출혈 등 식중독 증세가 나타나며, 황색포도상구균은 구토, 메스꺼움, 복부 경련 등을 유발하는 것으로 알려졌다.

서울시는 식중독균이 검출된 김밥을 판매한 가게 중 무허가업소 1곳을 고발하고 나머지 가게에는 영업정지 처분을 내렸다.

서울시는 그러나 식당 50곳의 먹는물과 22곳의 물통을 가져다 검사한 결과 모두 기준에 적합한 것으로 나타났다고 전했다.
푸드투데이 조정현 기자 001@foodtoday.or.kr
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