한국보건산업진흥원이 '2007년도 HACCP 무상 컨설팅 지원사업'에 대한 협약식을 지난 2일 가졌다.

이날 협약식에는 이용흥 진흥원장, 김명현 식약청 차장과 이번 사업에 선정된 100개 식품업체 대표가 참석했다.

‘HACCP 무상컨설팅 지원사업’은 주관기관인 식약청이 선정한 HACCP시스템 도입 희망업체에 대한 무상 기술지원을 주요 내용으로 하고 있으며 특히 식약청에서 올해부터 HACCP 컨설팅 비용 전액을 무상지원함에 따라 업체의 비용 부담이 대폭 줄어들었고, 지원대상도 지난해 40개에서 100개로 대폭 확대되었다.

진흥원은 선정된 업체에 대해 사전현장조사부터 종업원교육, 시설·설비 개선사항 도출, 위해요소 분석 및 CCP(중요관리점) 설정, 관리기준서 작성 등 HACCP도입을 위한 기술지원을 실시할 계획이다.

이용흥원장은 인사말을 통해 "식품산업발전을 위해 HACCP제도 확대를 통한 식품제조업소의 식품위생관리수준 향상을 지원하는 등 더욱 노력하겠다"고 밝혔다.