풀무원, ‘검은콩 생나또’ 출시

  • 등록 2007.02.08 11:25:08
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풀무원(대표 남승우)이 100% 국내산 검은 약콩으로 만든 ‘풀무원 검은콩 생나또’를 출시했다.

이번에 출시된 ‘풀무원 검은콩 생나또’는 엄선된 국내산 검은 약콩을 저온에서 서서히 발효시키는 빙온숙성법을 통해 냄새를 최소화하고 맛이 좋다.

예로부터 해독력이 특별히 뛰어나다고 알려진 검은 약콩에 나또균을 접종시켜 발효시킨 것이 특징이다.

약콩의 영양이 고스란히 들어 있는 건강식으로 신선도를 위해 냉장유통을 하고 포장을 뜯어 바로 먹을 수 있어 간편하다. 함께 들어있는 간장, 겨자소스에 김, 깻잎, 김치 등을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 회사 측은 밝혔다.

‘풀무원 검은콩 생나또’는 엄격한 기준에 따라 선정과정부터 가장 신선하고 품질 좋은 콩을 이용해 발효시킨 제품이다.

콩의 발효 과정에서 생성된 ‘나또키나제’ 는 혈전 용해작용을 하여 심혈관계 질환에 도움을 준다고 알려져 있다. 또 풍부하게 들어있는 식이섬유는 장 운동을 도와 변비 해소나 다이어트에도 효과적이다.

풀무원의 송영석 CM은 “세계 5대 건강식품으로 유명한 나또에 검은 약콩의 영양을 더한 최고의 건강식이 ‘풀무원 검은콩 생나또’”라고 설명했다.

‘풀무원 검은콩 생나또’가격은 99.4g이 3000원.
푸드투데이 fenews 기자 001@fenews.co.kr
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