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농심, 고로케 스낵

  • 등록 2007.01.23 11:02:20
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농심(대표 신동원)이 야채 고로케를 스낵으로 만든 ‘고로케스낵’을 출시한다.

‘고로케스낵’은 고로케 고유의 고소함에 케첩 소스 맛을 가미하여, 갓 만들어낸 따끈한 고로케를 케첩에 찍어먹는 듯한 식감을 느끼게 한다.

또한 감자를 주원료로 하고 빵가루를 입혀서 만들어 아주 고소하며 Slurry Bread Coating(골고루 튀김옷을 입히는 새로운 기술)을 이용해 만들어 스낵 고유의 바삭함이 살아 있다.
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푸드투데이 fenews 기자 001@fenews.co.kr
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