[푸드투데이 = 황인선기자] 이디야커피가 31일 딸기 시즌을 맞아 이디야커피랩에서만 만나볼 수 있는 ‘스트로베리 애프터눈티 세트’를 새롭게 선보인다. 이번 세트는 유럽의 고유 애프터눈티 문화를 모티브로 고객들에게 특별한 경험을 제공할 예정이다.

애프터눈티는 유럽에서 전통적으로 샌드위치, 스콘, 비스킷, 케이크 등 3단 스탠드로 구성되며, 이를 커피와 차와 곁들여 먹는 것으로 알려져 있다. 이번 이디야커피랩의 ‘스트로베리 애프터눈티 세트’는 이러한 유럽 전통에 계절 제철 과일을 활용하며 현대적인 감각을 더했다.

세트는 논알콜 스파클링 샴페인 웰컴드링크와 함께 시작되며, 고급스러운 3단 스탠드에 제공된다. 첫 번째 단에는 연어 오픈 샌드위치와 아보카도 모짜렐라 샌드위치, 그리고 상큼한 샐러드로 구성된 간단한 식사류가 준비된다. 두 번째 단에는 버터와 잼, 크림의 풍미를 느낄 수 있는 구성으로 스트로베리 크로아상과 페스츄리, 크림 치즈 무스가 제공된다. 마지막 세 번째 단에는 딸기를 메인으로 한 달콤한 케이크와 쿠키슈, 까눌레, 트라이플 등 다채로운 디저트를 올려 시각적인 매력을 더했다.

세트에는 음료 1종이 포함되며, 브루 커피 2종(△페르소나 블렌드 △디카페인)과 TEA 2종(△다즐링 △체리펀치 디카페인 티) 중에서 취향에 맞게 선택할 수 있다.

이디야커피랩의 ‘스트로베리 애프터눈티 세트’는 1월 31일부터 3월 31일까지, 평일과 주말 오후 1시부터 4시까지 예약할 수 있으며, 이용 시간 제한은 없다. 예약은 이디야커피랩 네이버 예약 플랫폼을 통해 간편하게 진행할 수 있다.

이디야커피 관계자는 “이번 스트로베리 애프터눈티 세트는 고객들에게 계절감을 느낄 수 있는 특별한 경험을 선사하기 위해 기획했다”라며, “앞으로도 다양한 시즌 한정 메뉴와 이디야커피랩만의 차별화된 메뉴를 선보이며 고객 만족을 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.

한편, 이디야커피랩은 고객들에게 차별화된 커피 경험을 제공하기 위해 다양한 프로그램을 선보이고 있다. 계절감을 담은 커피 오마카세 프로그램인 '커피다이닝'부터 세계 대회 우승 바리스타의 레시피를 활용한 '스페셜 다이닝'까지, 특별하고 독창적인 커피 관련 프로그램을 기획하며 고객 만족을 높이는 데 주력하고 있다.