[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 캐나다산 정품 카무트® 브랜드밀에 발아 공법을 적용한 '하이뮨 발아 카무트® 브랜드밀 함유 효소'를 출시한다.

이번 신제품은 캐나다산 정품 발아 카무트 브랜드밀을 발효한 효소 제품이다. 단백질과 탄수화물을 효율적으로 분해할 수 있도록 도와주는 100만 unit의 a-아밀라아제와 4,500unit의 프로테아제를 함유하고 있어 단백질 탄수화물 섭취량이 많은 한국인의 식습관에 최적화된 효소다.

또, 장내 환경 개선을 위해 살아있는 유산균 프로바이오틱스와 유산균의 먹이 프리바이오틱스를 설계한 신바이오틱스 포뮬라를 적용했으며, 37가지 100% 국내산 곡물과 유기농 과일·야채를 활용한 후디스 발효 효소를 담은 것이 특징이다. 불필요한 첨가물은 일체 사용하지 않고 고소한 곡물 맛을 통해 맛있게 섭취할 수 있다.

일동후디스 관계자는 “'하이뮨 발아 카무트® 브랜드밀 함유 효소'는 현대인들의 건강 문제에 대한 해결책으로 소비자들에게 최적의 건강 솔루션을 제공하기 위해 심혈을 기울린 제품”이라며, “이번 제품을 시작으로 소비자들의 건강한 삶을 위한 혁신적인 솔루션을 꾸준히 제공하고자 한다”고 전했다.