충북도, '어쩌다 못난이 김치' 강원도 식자재마트 공급

2023.03.27 14:12:40

[푸드투데이 = 노태영기자] 수입산 김치를 국산으로 바꿔보자는 못난이김치 의병운동이 어느덧 석달을 넘어 쉼없이 달려가고 있다. 못난이 김치가 이달 초에 충북을 넘어 수도권에 첫 진출한 이후, 태백산맥을 넘어 고랭지 배추의 고장인 강원도에 진출한다.

 

충북도(도지사 김영록)는 못난이 김치를 강원도 강릉에 위치한 1천평 규모의 1004마트에 공급을 시작으로 강원도 영동지역 주요 식자재마트로 공급처를 넓혀갈 계획이라고 27일 밝혔다.

 

못난이 김치 3kg 규격 50박스를 3월 중순부터 공급해 시장 반응을 살피고 있다. 4월초부터 외식업체를 대상으로 10kg 못난이 김치 위주로 공급량을 점차 늘리며 강원권 주요 식자재마트로 공급처를 확대할 계획이다.

 

10kg 규격 국내산 김치의 틈새시장인 주요 식자재마트를 집중공략할 경우 김치의병운동이 더욱 탄력을 받을 것으로 예상된다.

 

이제승 도 농정국장은 “충북의 못난이 김치가 태백산맥을 넘어 고랭지배추의 고장인 강원도에 교두보를 확보한 것은 큰 의미가 있다”며 “추후 대전권, 충남권, 영남권도 진출해 나갈 계획”이라고 말했다.

푸드투데이 노태영 기자 001@foodtoday.or.kr
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