천안 청소년카페 ‘카친 1318’, 바리스타 체험 교실 운영

  • 등록 2016.03.18 10:16:39
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천안시(시장 구본영) 청소년상담복지센터는 18일 천안시청소년카페 ‘카친1318’에서 ‘바리스타 체험 교실’를 운영했다.

 
이날 행사는 청소년들의 진로탐색 프로그램으로 바리스타를 희망하는 청소년들을 대상으로 이뤄졌으며 청소년카페 전문 바리스타의 교육 및 체험활동으로 진행됐다.

 
교육내용은 커피의 역사 이해, 커피콩의 종류 알기 등의 커피에 관한 이론과 함께 체험활동으로 핸드드립과 커피머신을 이용한 바리스타 체험을 실시했다.

 
이 날 행사에 참여한 강모양(16세)은 “영화나 드라마를 보면서 평소에 바리스타에 대해 관심이 많았었는데, 이렇게 직접 체험을 해보니 바리스타를 더 잘 이해할 수 있어서 좋았다”고 말했다.

 
천안시청소년카페 ‘카친1318’은 매달 셋째주 목요일 바리스타 체험카페를 실시하여 청소년들에게 바리스타 직업체험을 할 수 있는 기회를 제공할 예정이다.

 
천안시청소년상담복지센터 최완열 센터장은 “청소년카페를 단순한 휴게공간 제공뿐 아니라 직업체험의 장으로써 활용하여 청소년의 욕구를 충족하는 프로그램을 운영하겠다“며 향후 계획을 밝혔다.

 

푸드투데이 강윤지 기자 dbswl177@naver.com
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