홍천, 10월 인삼축제

  • 등록 2004.08.20 09:41:43
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올해 제2회 째인 강원.홍천인삼축제가 10월15~17일 3일간 홍천읍 상오안리 강원인삼협동조합에서 열린다.

이번 축제는 강원 인삼의 우수성에 대한 홍보 강화를 통해 강원도는 6년근 인삼의 고장이라는 이미지를 구축함으로써 타지역 인삼과 차별화하기위해 마련됐다.

이번 축제는 인삼재배 성장과정의 실물전시와 국내삼및 중국삼 미국삼의 비교전시, 전국및 강원인삼의 비교자료 전시, 품질인증및 수입농산물 식별요령, 인삼재배농기구전시 등 인삼에 대한 많은 정보를 제공한다.

또한 인삼캐기 체험행사, 인삼주 담기, 백삼 만들기 체험, 인삼요리 경연대회및 전시 등 다양한 이벤트 행사와 함께 널뛰기, 제기차지, 목침뺏기 등의 관광객 참여 놀이도 있을 예정이다.

이밖에도 시.군 노래자랑, 전통품바 공연 등이 선보이고 인삼요리 시식회, 인삼우유 시음회, 인삼제품 및 수삼판매, 향토음식 먹거리 장터운영 등의 풍성한 행사가 열린다.

박연수 기자/1004@fenews.co.kr

푸드투데이 박연수 기자
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