[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 경남 함양군 서하면 봉전리 오현마을 곶감건조대에서 한 농민이 곶감을 손질하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 오유경 식품의약품안전처장은 가을철 곶감 생산 시기를 맞아 현장의 위생‧안전관리 실태를 점검하기 위해 경상북도 상주에 위치한 ‘상주곶감유통센터’와 ‘용하농원’(생산농가)을 방문했다. 현장에서 오유경 처장은 원료 선별‧탈피‧건조 등 생산과정 전반의 위생관리 현황을 확인하고 생산농가의 어려움 등 현장의 목소리를 청취했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 농민조합원 없는 농협중앙회장 연임제 도입 반대 비상대책위원회(이하 비대위)는 전남 순천 소병철 의원 사무실 앞에서 기자회견을 열고 이성희 농협중앙회장 셀프연임반대와 국회 법제사법위원회의 농협중앙회장 셀프연임법안 페기 처리를 촉구했다. 비대위는 전국농민회총연맹, 가톨릭농민회, 전국여성농민회총연합, 전국쌀생산자협회, 전국양파생산자협회 전국마늘생산자협회, 전국사과생산자협회, 전국사무금융서비스노동조합, 전국금융산업노동조합 NH농협지부, 전국협동조합노동조합, 좋은농협만들기국민운동본부로 구성 되어있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 전국한우협회(회장 김삼주)는 농협경제지주, 한우자조금관리위원회와 함께 ‘2023년 대한민국이 한우먹는날’ 행사를 시작했다. 서울 서초구 하나로마트 양재점 주차장에서 진행된 이날 행사장에는 김영원 전국한우협회 전무, 박선빈 한우자조금관리위원회 사무국장, 박철진 농협축산경제 축산지원본부 상무, 김태완 농협유통 하나로마트 양재점 지사장이 참석한 가운데 시식행사를 진행했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 충북 괴산군(군수 송인헌)은 2023 김장 나눔 릴레이’를 추진, 한달 동안 이어진다. 괴산축제위원회는 김장철을 맞아 소외되기 쉬운 이웃을 대상으로 시작한 이번 행사는 불정면 적십자봉사회 원 22명이 정성껏 담근 김장 김치(1,000㎏)를 불정면 취약계층 100가구에 전달했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 28일 전주국제발효식품엑스포가 각 전시관 별로 풍부한 콘텐츠를 앞세워 전라북도 유일의 국제인증전시회답게 국제행사의 면모를 확실히 갖췄다는 평가와 함께 13개국 40개 업체가 참여한 해외기업 전시관은 유럽, 북미, 아시아 등 다양한 국가의 발효식품이 포진되어 각 대륙의 대표 발효식품인 와인, 홍차, 발사믹 식초 등을 선보였고, 특히 각 대륙별로 진행된 부스이벤트는 참관객들의 큰 관심을 끌었다. 참관객들은 다양한 해외 기업의 우수한 발효식품을 접하고 기업은 소비자가 원하는 바를 현장에서 확인할 수 있는 살아있는 박람회라고 입을 모았다. 이번 엑스포에는 K-FOOD 특별전, 푸드테크 R&D 상품전, 글로벌 발효식품전, 2023 IFFE 우수상품전, 신제품 쇼케이스 등으로 구성된 특별기획 전시가 아주 큰 호응을 얻고 있는 가운데 오는 30일까지 전주월드컵경기장에서 열린다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 푸드투데이(대표 황창연)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 28일 서울 양재동 aT센터에서 저탄소 식생활 연계 우리 농축수산물 애용 전국 캠페인상 시상식을 개최했다. 우리 농축수산물 애용 캠페인은 박덕흠 국회의원, 이종배 국회의원, 김교흥 국회의원, 윤재갑 국회의원, 어기구 국회의원, 전혜숙 국회의원, 최원철 공주시장, 송기섭 진천군수, 조병옥 음성군수, 유천호 강화군수, 정영철 영동군수, 김삼주 전국한우협회장, 김진수 (전) 식약청장, 박희옥 (전) 부산식약청장, 이근규 (전) 제천시장, 이홍기 (전) 한농연초대회장, 김상철 충북노래방협회장, 가수 조승구, 유경배 한국전통떡류연합회장, 농민배우 정건범, 문화투데이, 푸드투데이 황창연 대표, 뉴시니어 구재숙 대표, 서해산업 김철규 대표, 산정푸드 원창분 대표, 제주소반 황백연 이사 등 500명이 지난 9월 부터 우리 농수축산물 이용을 위해 전국에서 캠페인을 벌였다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 28일 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 서울 양재동 aT센터에서 '우리 농식품 속 작은 이야기 미술관'이라는 주제로 농식품 갤러리를 오는 11월 17일까지 운영한다. 농식품갤러리는 저탄소 식생활을 위한 농식품 이야기를 미니멀 사이즈로 다루고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 전북도(도지사 김관영)와 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미)가 공동 개최하는 제21회 전주국제발효식품엑스포 개막 2일차를 맞아 국내외 바이어, 관람객들로 성황을 이루고 있다. K-FOOD 특별전, 푸드테크 R&D상품전, 글로벌 발효식품전, 2023 IFFE 우수상품전, 신제품 쇼케이스, 전라북도 정책홍보관과 라이브커머스 온라인 프로모션과 VR체험을 비롯한 식문화 공예체험, 문화공연 등 다양한 프로그램이 마련된 이번 엑스포는 전주월드컵경기장에서 오는 30일까지 계속된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 26일 전남도(도지사 김영록)는 나주 스포츠파크 다목적체육관에서 2023년 제4회 전남 여성 일자리 박람회를 개최했다. 이날 박람회에는 나주, 장성, 화순, 함평, 담양의 160개 기업이 360여 명을 채용하기 위해 참여했으며 현장 스튜디오에서는 라이브커머스를 진행해 구직자의 이목을 끌었다. 보리담은, 절굿대, 효심이네 꿀가게, 대한식품 등 지역 창업기업이 유튜브를 통해 소비자와 소통하고 실시간으로 제품을 판매하는 등 여성 예비 창업자에게 새로운 마케팅 전략과 유통 방식을 소개했다.