[푸드투데이 = 황인선기자] 질러(Ziller)가 화끈한 매운맛을 제대로 살린 ‘질러 볼케이노 육포’를 출시했다.

최근 소비자들 사이에서 자극적이면서도 스트레스를 해소해 주는 ‘매운맛’에 대한 선호가 뚜렷해지고 있다. 매운맛이 일시적 유행을 넘어 하나의 트렌드로 자리잡은 모습이다. 질러는 이러한 소비자 취향에 발 맞춰 씹을수록 입안에서 터지는 자꾸 끌리는 매운 맛의 ‘질러 볼케이노 육포’를 출시했다.

신제품 ‘질러 볼케이노 육포’는 고기 본연의 풍미에 마늘과 양파의 감칠맛을 더하고, 씹을수록 입안에 퍼지는 매운맛을 조화롭게 살린 것이 특징이다. 국내 육포 시장 1위의 기술력으로 부드러우면서도 쫄깃한 식감의 황금 밸런스를 완성했다. 4℃ 이하에서 12시간 이상 천천히 숙성하는 저온에이징으로 육즙 손실을 최소화해 촉촉하고 부드럽다. 고기를 하나씩 겹치지 않게 걸어서 건조해 딱딱하지 않고 쫄깃하다.

한 봉 기준(30g) 단백질 12g이 들어있으며, 한입에 쏙 들어가는 크기라 맥주 안주는 물론 언제 어디서나 즐기는 고단백 간식으로도 제격이다.

‘질러 볼케이노 육포’는 네이버 스토어 ‘새미네마켓’을 비롯해 전국 편의점과 쿠팡 등에서 순차적으로 만나볼 수 있다.

질러 마케팅 관계자는 “스트레스를 날리고 싶을 때 자꾸 생각나는 맛있는 매운맛을 1등 육포에 담았다”며 “앞으로도 질러만의 유쾌한 아이디어로 어른들의 간식에 새로운 즐거움을 더하겠다”고 말했다.