[푸드투데이 = 노태영기자] 정부는 여름철 장바구니 물가 안정을 위해 무·배추·호박·오이 등 가격 하락 품목의 출하조절과 소비 촉진을 지원하고, 축산물 공급 확대와 할인 지원을 병행하며 농축산물 수급 안정과 소비자 물가 관리에 나선다.

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 국가데이터처가 발표한 2026년 7월 소비자물가지수 조사 결과, 전체 물가는 전년비 2.8% 상승한 반면 농축산물은 0.5% 상승에 그쳐 소비자물가 안정에 기여한 것으로 나타났다고 4일 밝혔다.

농산물은 최근 강우 및 폭염에도 대체로 생육이 양호하여 대다수 품목의 가격은 낮은 수준을 보이며 전년 같은 월 대비 2.2% 하락했고, 쌀, 대파 등 일부 품목은 가격이 상승한 것으로 나타났다고 농식품부는 전했다. 

쌀은 지난 7월 2일부터 20kg당 6만 1천원 수준으로 농식품부는 쌀 가격 동향 등을 면밀히 점검하고, 할인지원 등을 통해 소비자 부담이 증가하지 않도록 관리할 계획이다.

대파는 여름작형이 출하되는 시기로 소비자가격은 평년대비 낮은 수준을 유지하고 있으나, 전년 대비 가격이 낮았던 기저효과로 소폭 높은 수준이다. 농식품부는 고랭지 여름대파가 본격적으로 출하되는 8월중순 이후 출하량이 증가하면서 가격안정세가 이어질 것으로 보고 있다.

특히 농식품부는 가격 하락폭이 큰 무, 배추, 호박, 오이 등 일부 농산물에 대해 포장재·농약 등의 농자재 할인을 통한 농가 경영비 지원과, 소비자단체 및 대한영양사회 등과 함께 다양한 소비 촉진을 추진하고 있으며, 농협경제지주와 홍수 출하 방지를 위한 주산지별 출하조절과 전용 판매대 운영, 할인행사 등도 병행하고 있다.

아울러 축산물은 지난 가축전염병 확산 영향에 따른 공급량 감소 등으로 전년 같은 월 대비 4.4% 상승했지만, 대규모 할인행사 추진 및 생산량 회복 등으로 상승폭이 둔화되는 추세를 보이고 있다.

또한 돼지고기와 닭고기는 도매시장 상장 물량 확대와 육용 종란 수입 공급 등으로 가격 안정세를 보이고 있다.

농식품부는 축산물 가격 안정세를 이어가기 위해 돼지고기는 가공식품 원료육 할당관세 적용을 지속하고, 한돈자조금을 활용하여 국내산 돼지고기에 대한 할인판매를 진행하며, 닭고기는 납품단가 인하를 지속 지원할 예정이다.

이외함께 쇠고기는 국내한육우 사육마릿수, 도축가능 물량의 감소와 미국 등 수출국의 생산량 감소 및 고환율 등의 영향으로 가격이 다소 높게 유지되고 있어 정부와 생산자단체의 할인지원을 통해 한우 구매 시 소비자 부담을 완화할 계획이며, 계란은 가축전염병 영향 등으로 공급 물량이 감소하여 가격이 높게 유지되었으나, 8월부터는 생산량이 전년 수준을 회복할 것으로 농식품부는 전망하고 있는 가운데 지난 7월 20일부터 주간 평균 2천만 개 수준의 수입 신선란을 공급하고 있으며, 납품단가 인하도 병행하고 있다.

식품·외식은 전년대비 각각 1.0%, 2.6% 상승한 것으로 나타났다.

농식품부는 중동전쟁 이후 원재료, 포장재, 유류비, 환율 상승 등에 따른 원가 부담이 증가하여 일부 가공식품의 출고가 인상이 불가피한 측면이 있으나, 원재료 구매 부담 완화를 위한 세제 및 자금 지원과 함께 업계와의 긴밀한 소통을 통해 가격 인상 수준 및 품목 최소화, 인상 시기 분산, 할인·판촉 행사 확대 등의 노력을 기울이고 있다.

박정훈 농식품부 식량정책실장은 “여름철 기상 여건과 국제정세 불안 등 대내외 여건 변화에 대응하여 농축산물 수급에 차질이 없도록 품목별 생육 관리 및 수급 상황 모니터링을 강화하고 보다 선제적으로 대응하여 먹거리 물가 안정을 위해 최선을 다하겠다”고 강조했다.