[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 수입식품 등 수입·판매업체인 인천 검단구 소재 코어랜드마크가 미국에서 수입·판매한 ‘브래그 리퀴드 아미노스’에서 3-MCPD가 기준치를 초과해 검출됐다고 31일 밝혔다.

3-MCPD는 대두 등 식물성 단백질을 산으로 분해하는 과정에서 비의도적으로 생성될 수 있는 물질이다.

검사 결과 해당 제품에서는 3-MCPD가 ㎏당 0.08㎎ 검출됐다. 국내 기준인 ㎏당 0.02㎎ 이하보다 4배 높은 수준이다.

회수 대상은 미국 BRAGG LIVE FOOD PRODUCTS LLC가 제조한 산분해간장으로, 소비기한이 2027년 9월 18일로 표시된 제품이다. 국내 수입량은 총 624㎏이다.

식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치하고, 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단한 뒤 구입처에 반품해 달라고 당부했다.

식품 관련 불법행위는 불량식품 신고전화 1399 또는 식품안전정보 애플리케이션 ‘내손안’을 통해 신고할 수 있다.