[푸드투데이 = 노태영기자] 정부가 국산 농산물 구매에 머물던 기업·농업 간 상생협력을 제품 개발과 판로 개척, 수출까지 확대한다. 농어촌상생협력기금과 민간 투자를 연계해 농가는 안정적인 판로를 확보하고, 기업은 차별화된 상품을 개발하며, 지역에는 일자리와 소득을 창출하는 지속 가능한 상생 생태계를 구축한다는 구상이다.

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 27일 서울 대한상공회의소에서 농업·기업·지역이 함께 성장하는 협력 플랫폼인 ‘모두의 상생’ 프로젝트 출범식을 개최했다.

‘모두의 상생’은 단순한 국산 농산물 구매를 넘어 제품화와 판로 개척, 수출까지 전 과정에서 기업과 농업계가 협력하는 프로젝트다. 농가는 안정적인 수요처를 확보하고, 기업은 차별화된 상품과 환경·사회·지배구조(ESG) 성과를 창출하며, 지역에는 일자리와 새로운 활력을 더하는 상생 구조를 만드는 것이 핵심이다.

이날 출범식에는 송미령 장관을 비롯해 대한상공회의소, 대·중소기업·농어업협력재단 등 유관기관과 식품·외식·유통업계 관계자, 생산자, 지방정부 관계자 등이 참석했다. 참석자들은 주요 상생 사례와 향후 추진계획을 공유하고 협력 범위를 경제계 전반으로 확대하는 방안을 논의했다.

농식품부는 대한상공회의소에서 출범식을 열어 식품 분야에 집중됐던 상생협력의 외연을 유통과 관광, 플랫폼, 콘텐츠 등 다양한 산업으로 넓힐 수 있는 기반을 마련했다고 설명했다.

행사에서는 농가 소득 증대와 청년농 육성, K-푸드 수출, 지역경제 활성화에 기여한 기업과 농협, 청년 농업법인의 협력 사례가 소개됐다.

현대그린푸드는 지방정부가 추천한 서산 감자와 제주 양배추, 태안 대파 등 지역 특산물을 기업급식 메뉴로 개발·공급하는 ‘맛-닿음’ 프로젝트를 추진하고 있다. 급식 사업장을 지역 농산물의 안정적인 소비처로 활용하고, 제철 식재료와 전국 팔도 음식, 건강식을 함께 소개해 지역경제 활성화와 건강한 식문화 조성에 기여하고 있다.

제주 감귤 브랜드 귤메달은 유니클로와 협업해 감귤을 패션 콘텐츠로 확장하고, CU와는 감귤 디저트를 개발해 전국 매장에서 판매했다. 배민 B마트와의 협업을 통해 디지털 유통 채널도 넓히며 제주 감귤을 지역 특산물에서 소비자 경험을 갖춘 로컬 브랜드로 발전시켰다.

오리온과 농협의 합작법인인 오리온농협은 농협이 공급한 국산 쌀과 통귀리, 통밀 등을 활용해 ‘마켓오 네이처’ 제품을 생산하고 유통망을 구축했다. 이를 통해 국산 농산물의 간편대용식 원료 활용을 확대하고 있다.

오뚜기는 여러 제품에 국산 원료 적용을 확대하고 있으며, 풀무원은 수입콩을 국산콩으로 대체한 신제품을 개발했다. 창억은 지역 특산물을 활용한 떡 제품을 선보였고, 오아시스마켓은 친환경 신선식품 직거래와 온라인 플랫폼 연계를 통해 농산물 판로 확대에 참여하고 있다.

대한상공회의소는 신기업가정신협의회(ERT)를 중심으로 기업들이 사회문제 해결과 지역사회 발전에 참여해 온 현황을 소개했다. 대·중소기업·농어업협력재단은 농어촌상생협력기금의 조성 현황과 활용 사례를 공유하고 기업의 출연과 참여 확대를 요청했다.

농식품부는 2027년부터 기존 지원사업을 프로젝트형 다년도 지원체계로 개편한다. 기업과 생산자단체, 지방정부가 컨소시엄을 구성해 사업을 제안하면 공모를 통해 지원 대상을 선정하고, 선정된 사업을 다년간 우선 지원할 계획이다.

이를 위해 오는 8월 사업지침을 개편하고 9월 지방정부 설명회와 지원 대상 공모를 진행할 예정이다.

상시 제안창구인 ‘모두의 상생 커넥트’도 운영한다. 참여 주체 간 정보 공유와 네트워킹을 지원하고, 농어촌상생협력기금 출연을 희망하는 기업이 원하는 프로젝트를 직접 선택할 수 있는 ‘모두의 상생 메뉴판’을 도입해 기금 활용도를 높일 방침이다.

송미령 장관은 “상생은 어느 한쪽이 일방적으로 돕는 일이 아니라 농업의 좋은 원료에 기업의 기술과 유통망을 더해 서로에게 필요한 가치를 만드는 것”이라며 “식품기업뿐 아니라 플랫폼·콘텐츠 기업과 청년 농업인·창업가까지 각자의 강점을 연결하고, 좋은 제안이 실제 제품과 판로, 일자리로 이어져 더 큰 시장으로 확장될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.