[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 산업통상부(장관 김정관, 이하 산업부)와 대한무역투자진흥공사(사장 강경성)는 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 경기도 고양 킨텍스에서 국내외 식품 트렌드와 기술 등의 미래를 한눈에 조망하는 아시아 대표 식품 박람회이자 국내 대표 식품 전시회인 ‘2026 서울국제식품산업대전(이하 ‘서울푸드 2026’)’이 전 세계 바이어와 관련 기업 등이 참여한 가운데 성황리에 개막했다.
이번 서울푸드 2026 행사에는 288개 해외기업을 포함해 역대 최대규모인 49개국, 1,800개 식품기업이 참여한다.
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