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경기도 개발 '선인장 막걸리' 판매 시작

  • 등록 2010.07.26 09:27:20
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경기도는 경기도농업기술원이 개발해 특허 출원한 천년초 선인장 막걸리가 본격적인 판매에 들어간 가운데 소비자들로부터 호평을 받고 있다고 25일 밝혔다.

선인장 막걸리는 고양지역에서 생산되는 선인장 열매와 도내 유기농 쌀 등 100% 경기지역 농산물을 원료로 만드는 발효주로 배다리술도가가 생산하고 있다.

경기도농업기술원과 배다리술도가는 지난 4월 선인장 발표주 제조기술 이전 협약을 체결한 바 있다.

이 술은 현재 롯데백화점 본점과 현대백화점 본점, 신세계백화점 반포점, 고양 하나로클럽 등에서 판매되고 있다.

도농업기술원은 이 선인장 막걸리가 선인장 재배 농가의 소득 증대에 크게 기여할 것으로 기대하고 있다.
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푸드투데이 이경희 기자 001@foodtoday.or.kr
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