전남보건硏 "고로쇠물 항암성분 함유"

  • 등록 2009.02.05 17:03:40
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전남 광양 백운산에서 생산된 고로쇠 수액에는 항암성분이, 구례 지리산에서 나온 고로쇠 수액에는 피부노화를 방지하는 성분이 다량 함유된 것으로 나타났다.

5일 전남도 보건환경연구원에 따르면 지난해 1년간 도내 백운산, 지리산, 추월산, 백암산, 모후산 등 6곳에서 고로쇠 수액을 채취해 분석한 결과 인체에 유익한 성분이 다량 함유된 것으로 나타났다.

성분별로는 골다공증, 위장병, 신경통, 이뇨, 혈당조절에 의한 피로회복 등 성인에게 유익한 칼슘이 96.0-62.4㎎/L 함유돼 있는 것을 비롯해 칼륨 114.2-63.6㎎/L, 마그네슘 11.3-5.0㎎/L 범위 등으로 나타났다.

특히 항암효과 등이 있는 것으로 알려진 게르마늄은 0.092-0.003㎍/L, 피부 노화 방지효과가 있는 셀레늄은 2.354-0.134㎍/L 범위로 함유량이 상당히 높은 것으로 조사됐다.

지역별로는 광양 백운산에서 항암효과가 있는 게르마늄이 0.092ug/L, 구례군 지리산에서 피부 노화 방지에 효과가 있는 셀레늄이 2.354ug/L, 담양 추월산에서 성인병 예방에 효과가 있는 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 각 96.0, 114.2, 11.3mg/L로 나타났다.

정경모 전남도 보건환경연구원 과장은 "전남에서 나온 고로쇠 수액이 건강에 좋다는 과학적 근거는 여러차례 확인됐다"며 "위생적인 시료 채취와 저장.가공시설 등으로 품질 표준화를 이뤄 전남지역 산림소득 전략품목으로 육성해 나가야 한다"고 말했다.
푸드투데이 장은영 기자 001@foodtoday.or.kr
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