[푸드투데이 = 이하나기자]굽네몰, 닭가슴살 활용한 ‘닭가슴살볼’∙‘오븐 스테이크’ 출시 굽네몰이 스팀에 쪄낸 후 오븐에 한번 더 구워 칼로리는 낮추고 부드럽고 쫄깃한 식감은 그대로 살린 ‘굽네 탱글탱글 닭가슴살볼’과 ‘굽네 닭가슴살 오븐 스테이크’를 출시했다고 5일 밝혔다. ‘굽네 탱글탱글 닭가슴살볼’과 ‘굽네 닭가슴살 오븐 스테이크’는 각각 청양고추맛, 깻잎맛, 옥수수콘맛 3종으로 구성했다. 청양고추맛은 매콤한 청양고추의 알싸한 맛이 특징이다. 청양고추뿐 아니라 양파와 마늘 등 각종 야채가 듬뿍 들어가 영양도 챙겼다. 깻잎맛은 입안 가득 퍼지는 은은하고 향긋한 깻잎향을 그대로 느낄 수 있으며, 각종 야채가 풍부하게 들어갔다. 옥수수콘맛은 옥수수알이 들어가 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛이 일품이다. 어묵처럼 탱글하고 쫄깃한 한입 사이즈의 ‘굽네 탱글탱글 닭가슴살볼’과 두툼한 두께로 육질이 살아있어 함박 스테이크처럼 리얼한 풍미와 식감을 살린 ‘굽네 닭가슴살 오븐 스테이크’는 스팀에 쪄낸 후 오븐에 한번 더 구워 칼로리 부담은 낮추고 부드러운 식감을 더했다. 또한 닭가슴살 고유의 담백함과 오븐구이의 촉촉함까지 그대로 느낄 수 있다. 뿐만 아니라 두 제품 모두
[푸드투데이 = 황인선기자] 통모짜 2탄! 버거킹 트러플 크림소스의 ‘트러플통모짜와퍼’ 출시 올 여름 버거킹의 야심작, 통모짜와퍼의 열풍을 이어갈 두 번째 메뉴! 프리미엄 햄버거 브랜드 버거킹이 통모짜렐라 치즈와 고급스러운 맛의 대명사 트러플 크림소스가 더해진 ‘트러플통모짜와퍼’, ‘트러플통모짜X’ 2종을 출시한다. 신제품 ‘트러플통모짜와퍼’는 버거킹의 직화로 구운 100% 순쇠고기 패티와 자연산 통모짜렐라 치즈 패티, 깊고 부드러운 버거킹의 트러플 크림소스가 어우러진 프리미엄 버거다. 버거킹의 트러플 크림소스는 소비자들 사이에서 프리미엄 버거의 고급스러운 맛을 한층 더 업그레이드 시켜주는 것으로 유명하다. 신제품 트러플통모짜와퍼는 양질의 100% 자연산 통모짜렐라 치즈 패티가 풍미 가득한 트러플 소스를 만나 환상적인 맛의 조화를 선보인다. ‘트러플통모짜와퍼’와 함께 출시되는 ‘트러플통모짜X’는 두툼한 스테이크 패티와 호밀 브리오슈번으로 더욱 푸짐하고 깊은 맛을 선사할 예정이다. 가격은 트러플통모짜와퍼 단품 7900원/세트 8900원, 트러플통모짜X 단품 8900원/세트 9900원이다. 신제품 출시로 통모짜 시리즈는 ▲통모짜와퍼 ▲통모짜X ▲통모짜와퍼주니어
[푸드투데이 = 황인선기자] 비스트로 서울 한상이 제안하는 나들이 도시락 메뉴 3종 완연한 봄 날씨에 나들이객이 늘고 있다. 이때 빠질 수 없는 것이 바로 먹거리. 봄 나들이를 나서는 소비자들에게 먹는 즐거움까지 더해줄 피크닉 도시락은 봄나들이의 백미라 할 수 있다. 썬앳푸드(대표 한종문)가 운영하는 모던 한식 레스토랑 ‘비스트로 서울 한상’에서는 이러한 고객들의 니즈에 맞춰 도시락 메뉴 3종을 선보이고 있다. 비스트로 서울 한상 도시락은 애피타이저부터 디저트까지 한상에 정갈하게 차려낸 비스트로 한상 메뉴를 그대로 도시락에 담아내 먹는 즐거움에 앞서 보는 즐거움까지 선사한다. 특히 계량화된 레시피로 매장에서 먹던 맛 그대로 재현해낸 것이 특징이다. 메뉴 구성은 매장에서 고객들의 사랑을 가장 많이 받았던 베스트 메뉴 3가지를 선정해 선보이고 있다. 풍부한 육즙과 재료 본연의 맛을 살려 각종 야채와 함께 즐길 수 있어 밸런스 좋은 ‘서울 스타일 함박 한상’과 향긋하고 쌉싸래한 더덕과 달착지근한 고추장 양념의 삼겹살이 함께 어우러진 ‘더덕 고추장 삼겹구이 한상’, 신선한 야채와 탱글탱글한 낙지에 맛깔스러운 불 맛을 더한 ‘매콤 낙지볶음 한상’이 고객들의 입맛을