[푸드투데이 = 황인선기자] 푸드투데이와 문화투데이는 서울과 경기도에 거주하는 만 19세~49세 남,녀 500명을 대상으로한 ‘2017년 식,음료 소비자 선호조사’와 각계 전문가들로 구성된 심사위원단의 심사를 거쳐 '2017 히트상품'을 선정했다. 비타민하우스 - 시베리안 차가버섯 비타민하우스(대표 김상군)의 '시베리안 차가버섯'이 홈쇼핑 방송에서 매진 행렬을 이어가며 인기를 끌고 있다. 차가버섯은 죽은 나무에 기생하는 다른 버섯류들과 달리 살아있는 자작나무에 기생하는 야생버섯으로 자작나무의 영양을 빨아먹으며 자생한다. 나무속에서 10~15년, 밖으로 나와 10~15년 등 총 20년 이상 자란 차가버섯을 채취해 사용한다. 혹한의 러시아 시베리아 지역이 최대 원산지이며 가장 좋은 품질의 차가버섯을 채취할 수 있는 곳으로 알려져 있다. 차가버섯은 다른 버섯에 비해 베타글루칸이 다량 함유돼 있으며 베타글루칸 이외에도 폴리페놀, 플라보노이드 등 좋은 영양 성분을 함께 섭취할 수 있는 장점이 있다. 비타민하우스의 시베리안 차가버섯은 품질관리가 엄격한 러시아 현지에서 제조됐으며 완제품을 직수입한 제품으로 품질이 뛰어난 것이 특징이다. 또한 차가버섯의 유용성분을 최대로…
2017-12-22 19:39[푸드투데이 = 황인선기자] 한국건강기능식품협회는 2017년 한 해 동안 오리온, 우리홈쇼핑 등 총 24개 업체가 신규 회원으로 가입했다고 21일 밝혔다. 올해 신규 가입한 회원사는 고바이오랩, 경북과학대학식품공장, 그라미넥스코리아, 나투렉스 유한회사, 노바케이메드, 대원제약, 대한켐텍, 락토메이슨, 리얼바이오텍, 메디오젠, 비전바이오켐, 세광에스티코퍼레이션, 시너지월드와이드코리아, 알파비앤에이치, 영동건강, 오리온, 우리홈쇼핑, 유유제약, 큐비엠, 티젠 농업회사법인, 파미스코리아, 허브큐어, 홀푸드코리아, 휴온스내추럴 총 24개사로 이로써 한국건강기능식품협회의 전체 회원사는 총 187개사가 됐다. 한국건강기능식품협회에 회원사로 가입하면 △정책·제도 개선을 위한 의견수렴 및 개진 등 입법활동 참여 △정책·기술·유통·홍보·국제 총 5개 분과위원회 참여 △각종 건강기능식품 행사(국내·외 박람회, 세미나, 워크숍, 설명회 등) 우선 참여 및 참가비 지원 △관련 법령 및 고시, 매출액보고서 등 각종 시장정보 수시 제공 △홍보마케팅 및 수출 지원 등 다양한 혜택이 주어진다. 김수창 한국건강기능식품협회 전무는 “매년 국내 건강기능식품 시장이 빠르게 성장함에 따라 협회의
2017-12-21 12:10
[푸드투데이 = 김병주기자] 농촌진흥청(청장 라승용)이 지난 19일 충북 음성 인삼특작부에서 ‘인삼 소비 활성화를 위한 토론회’를 개최했다. 이날 토론회에는 이송화 한국인삼검사소장, 김재권 강화인삼백화점대표을 비롯해 박원규 수양삼 영농조합법인 대표, 김미경 태웅식품 공학박사 등 20여개의 6차 산업경영체 대표들이 함께 참여했다. 지난해 결성된 인삼 소비 활성화 협의체와 2017년 국민정책 디자인단에 따르면 인삼 중소기업의 가장 큰 어려움은 유통·판매장이 없다는 것으로 조사됐다. 이에 따라 이번 토론회는 2010년 이후 생산·소비 감소, 재고량 증가 등으로 어려움을 겪고 있는 인삼 생산농가 및 제품 제조업자들에게 ‘인삼 백화점’을 통한 유통·판매장 지원을 위해 마련됐다. 김재권 강화인삼백화점 대표는 “인삼 소비 활성화를 위해 강화도 인삼 백화점에 다품종 소량 생산 중소기업들의 많이 참여를 바란다”며 “또 정부에서는 대기업뿐 아니라 농가와 중소기업도 함께 살 수 있는 인삼산업법을 만들어야 할 것”이라고 힘 있게 말했다. 이어 “인체에 좋은 식품을 학교급식으로 우선 공급하고 있는 일본과 같이, 우리나라에도 전 세계가 알아주는 인삼 제품을 학교급식으로 인정해야 한다
2017-12-20 18:24
[푸드투데이 = 황인선기자] 푸드투데이와 문화투데이는 서울과 경기도에 거주하는 만 19세~49세 남,녀 500명을 대상으로한 ‘2017년 식,음료 소비자 선호조사’와 각계 전문가들로 구성된 심사위원단의 심사를 거쳐 '2017 히트상품'을 선정했다. KGC인삼공사 - 천녹톤 녹용 제품에 대한 소비자들의 관심이 뜨겁다. 건강 관리를 위해 가치 소비를 아끼지 않는 트렌드가 확산되면서 고가의 프리미엄 소재에 속하는 녹용 제품에 대한 수요가 늘고 있다. KGC인삼공사(대표 박정욱)가 올해 새롭게 선보인 녹용 제품 ‘천녹톤’이 출시 4개월 만에 매출 100억원을 달성했다. '천녹'은 지난 3월 ‘천녹정 에브리타임’과 ‘천녹톤’으로 라인업을 확장하며 새롭게 런칭한 프리미엄 녹용 브랜드이다. 녹용에 니즈를 갖고 있던 소비자들은 믿을 수 있는 녹용 제품의 출시에 뜨거운 반응을 보였고 '천녹' 제품은 올해 전년대비 2배가 넘는 성장률을 기록하고 있다. 예로부터 홍삼과 함께 원기회복과 피로해소에 좋은 소재로 알려진 녹용에 대한 수요가 여전히 높다는 것을 보여준 사례다. 올해 3월 ‘신뢰성과 안전성’을 중심으로 녹용브랜드 ‘천녹’을 런칭한 KGC인삼공사는 녹용에 대한 관심과 수요
2017-12-20 16:41
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 건강기능식품시장 규모가 2조원을 돌파했지만 외형적인 성장에 그쳤다는 지적이 나오고 있다. 외형적인 지표로는 성장세가 뚜렷해졌지만 업체들이 체감하는 시장상황은 정반대다. 20일 식품의약품안전처, 관련업계 등에 따르면 지난해 건강기능식품 매출은 2조1260억원을 기록했다. 전년동기대비 16.6% 증가한 규모다. 매출이 2조원을 돌파한 것은 이번이 처음이다. 생산실적은 1조4700억원으로 전년동기대비 29.9% 늘었다. 이렇듯 매출 확대로 외형적인 규모는 커졌지만 지난 2015년 가짜 백수오 파동 이후 개별인정형 건강기능식품 개발은 사실상 전무한 상황이다. 가짜 백수오 파동 이전에는 업체들이 새로운 제품을 내놓은데 열을 올렸다면 사건 이후 새로운 제품이 거의 출시되지 않고 있는 것이다. 식약처 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황에 따르면 연도별 기능성원료 인정 건수는 2004년 9건에서 매년 증가해 10년 사이 66건으로 증가한 것으로 나타났다. 그러다 2015년 가짜 백수오 파동을 겪으면서 2015년 31건, 2016년 21건, 올해는 2건에 머물렀다. 이는 가짜 백수오 파동 이후 건강기능식품에 대한 식약처의 규제가 강화되면서…
2017-12-20 10:36
[푸드투데이 = 황인선기자] KGC인삼공사(대표 박정욱)가 New 동인비 런칭을 기념해 ‘정관장몰’ 이벤트를 오는 31일까지 진행한다. 정관장몰(www.kgcshop.co.kr)에서 ‘진 에센스 기획세트’, ‘진 크림 기획세트’ 구매 시, ‘진 5종 체험 kit’(9만원 상당)를 증정하며, ‘자생원액 에센스’ 구매 시 ‘자생원액 에센스(10ml*2개)’(4만원 상당)를 추가 증정한다. 이벤트 기간 내에 정관장몰에서 동인비 제품 구매 시 ‘동인비 다이어리’를 증정하며 제품 구매 후기 작성자 전원에게는 ‘스타벅스 쿠폰’을 증정한다. 제품 구매 후기는 정관장몰에서 구매 확정 후 등록이 가능하며, 우수 후기 작성자 3명에게 ‘자생원액 에센스(60ml)’를 증정한다. 동인비는 118년 정관장의 역사와 기술력을 바탕으로 ‘뿌리부터 탄탄한 피부’를 추구하는 국내 유일의 프리미엄 홍삼화장품 브랜드다. 전 제품에 KGC인삼공사만의 독자적인 기술력으로 개발한 홍삼오일·홍삼진액·홍삼응축수 등 3대 핵심원료를 공통으로 적용, ‘바르는 홍삼’의 피부미용 기능을 더욱 강화하는 등 기존 한방화장품과 차별화했다. 프리미엄 안티에이징 라인 ‘동인비 진’, 고보습 라인 ‘동인비 윤’, 각종
2017-12-18 09:49
[푸드투데이 = 황인선기자] 연일 영하를 한참 밑도는 한파가 계속되면서 감기나 독감 등에 시달리는 환자가 급격히 늘고 있다. 추위로 인해 외출을 꺼리면서 운동량은 부족해지는 반면 각종 연말 행사와 모임 등으로 많은 에너지를 소비하고 동시에 스트레스까지 쌓여 면역력이 약해질 수 밖에 없기 때문이다. 특히 어린이나 노인의 경우 일반 성인과 비교해 면역체계가 약해 유행성 바이러스에 감염될 위험이 높기 때문에 세심한 건강관리가 필요하다. 한국건강기능식품협회에서 한겨울을 건강하게 나는 데 도움을 주는 '건강관리 요령 4가지'를 소개한다.◇ 춥더라도 주기적으로 실내 공기 환기 매서운 칼 바람이 부는 겨울철에는 창문을 닫은 채 오랜 시간 난방시설을 가동하게 된다. 활동 공간이 밀폐되면 공기 중에 각종 미세먼지나 오염물질이 떠다니고 공기도 급격하게 건조해진다. 이 현상이 반복될 경우 코, 기관지 등 호흡기가 말라 바이러스나 오염물질에 대한 방어력이 급격히 떨어져 호흡기 질환에 쉽게 걸리게 된다. 때문에, 조금 춥더라도 1~2시간 마다 창문을 열어 신선한 공기가 순환되도록 하고, 건조 증상을 막기 위해 최소 하루 1L 이상의 수분을 섭취해야 한다.◇ 외출 후에는 손과 발을…
2017-12-12 11:04
[푸드투데이 = 황인선기자] 연말연시 각종 모임과 회식이 늘어나면서 직장인들을 중심으로 건강에 '빨간 불'이 켜졌다. 술과 과도한 안주가 곁들여지는 잦은 회식은 간을 비롯해 우리 건강을 헤치는 직격탄이 될 수 있기 때문이다. 게다가 최근엔 여성들의 사회생활이 활발해지면서 연말연시 각종 모임에 따른 건강 문제는 직장인 모두의 공통된 관심사로 부상한 지 오래다.건강기능식품 시장을 선도하는 비타민하우스는 송년회, 동창회, 신년회 등에서 간을 비롯한 각종장기들을 보호하면서 술자리를 슬기롭게 헤쳐나갈 수 있는 팁을 소개했다. ■ 간 손상 예방엔 '밀크씨슬'간은 독성 물질을 해독하는 장기다. 하지만 과도한 알코올 섭취는 간을 손상시킨다. 특히 간은 80%까지 나빠져도 자각증상이 없기 때문에 '침묵의 장기'라고 불리며 한 번 망가지면 되돌리기 힘든 장기여서 꾸준한 관리가 중요하다.실제로, 간세포가 손상되면 간세포 속에 있던 GOT, GPT 등의 효소들이 빠져나와 혈중 간수치가 높아진다.알코올뿐 아니라 스트레스, 가공식품, 흡연, 약물, 바이러스 등도 간세포를 손상시키는 원인들이다. 밀크씨슬은 손상된 간세포를 회복시키면서 간수치를 낮추는데 좋은 천연 허브다. 간
2017-12-08 09:16
[푸드투데이 = 황인선기자] KGC인삼공사(대표 박정욱)의 R&D본부가 6일 식품업계 대기업 최초로 과학기술정보통신부 지정 '우수 기업연구소'로 선정됐다. ‘우수 기업연구소 지정제도'는 과학기술정보통신부가 경영진의 혁신리더십과 기술혁신 수행능력이 탁월하고 R&D 역량이 우수한 기업의 연구소를 발굴·육성하기 위해 도입한 제도다. KGC인삼공사 R&D본부는 118년 역사의 홍삼제조 기술과 창조적 경영혁신 리더십을 바탕으로 ‘현대화된 홍삼 자동화 제조기술’ 등 20 여 종 이상의 독자적 핵심기술을 개발ㆍ상품화하여 한국인삼산업의 발전과 국내 건강기능식품 시장 활성화에 기여한 점을 높이 평가 받았다. 또한 국내 최고 수준의 효능ㆍ안전ㆍ분석ㆍ재배연구 역량을 통해 홍삼의 과학적 근기를 마련하였다. 뿐만 아니라 4종의 국제표준 획득 등으로 세계 표준의 날 국무총리 표창(17년)을 수상하는 등 국민건강 증진, 농가와의 상생, 홍삼의 세계화에 기여한 점 등을 인정받아 우수 기업연구소로 선정됐다. 이종원 KGC인삼공사 R&D본부장은 “KGC인삼공사는 정관장 제품은 물론 홍삼의 과학화를 통해 한국인삼의 세계화를 위해 앞장서왔다”며 “앞으로도 국제 공신
2017-12-07 10:13
[푸드투데이 = 황인선기자] 직장인 최윤정(38, 천안)씨는 평소 과일이나 야채를 섭취를 자주 못해 종합 비타민 복용을 시작했다. 평소 위가 약해 매운음식도 잘 못 먹는 편이라 식사 후 비타민을 섭취했다. 섭취 후 얼마 지나지 않아 속쓰림 증상과 체한 느낌이 들었다. 계속되는 증상에 섭취를 중단했다. Q : 이런 증상이 반복된다면 섭취를 중단해야 할까요? A : 네. 증상이 계속된다면 섭취를 중단하고 원인을 찾을 필요가 있습니다. 비타민의 경우 수용성 비타민은 필요 성분 외에는 몸에서 배출되지만 지용성 비타민은 배출되지 않습니다. 종합비타민의 경우 알약을 충분히 녹여서 흡수될 수 있도록 위산의 분비가 충분해야 합니다. 빈 속에 섭취하게 되면 설사나 복통 등이 발생할 수 있습니다. 때문에 식 후에 섭취하는 것이 좋으며 따뜻한 물로 섭취하는 것이 더 좋습니다. 대부분의 비타민은 부작용이 없으나 비타민A, B3, C, D, E의 경우는 과다복용할 경우 부작용이 발생합니다. 비타민A는 홍조, 간 장애를 유발하고 비타민D는 구토, 안구 염증 등 부작용이 발생합니다. 비타민E는 두통, 생리불순 등을 유발할 수 있습니다. 홍삼의 경우는 체질에 맞지 않으면 혈압이 상승해…
2017-12-03 10:43
[푸드투데이 = 황인선기자] 내츄럴엔도텍(대표 장현우)의 갱년기여성 건강기능성 원료인 '백수오 등 복합추출물'이 고시형 원료로 전환되면서 누구나 해당 원료로 건강기능식품 제조.판매할 수 있게 된다. 그러나 내츄럴엔도텍은 특허권으로 자사의 권리를 보장하겠다는 계획이다. 지난 30일 식품의약품안전처(처장 류영진)는 개별인정 기능성 원료인 백수오‧한속단‧당귀열수추출물과 회화나무열매추출물을 고시형 원료로 전환하는 것을 주요 내용으로 하는 '건강기능식품의 기준 및 규격' 개정안을 행정예고 했다. 따라서 앞으로는 영업자 누구나 해당 원료를 가지고 건강기능식품 제조‧판매할 수 있게 된다. 이번에 고시형 기능성 원료에 추가되는 백수오‧한속단‧당귀열수추출물과 회화나무열매추출물 모두 갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성을 가지는 원료이다. '건강기능식품 기능성 원료 및 기준·규격 인정에 관한 규정'에 따르면 개별인정 기능성 원료는 인정받은 날로부터 6년이 경과하고 품목제조신고 50건 이상(생산실적이 있는 경우에 한함)인 경우 고시형으로 전환된다. ◇ 내츄럴엔도텍, 10년 여 연구개발 끝에 2010년 국내 최초 기능성 인정식약처, '백수오‧한속단‧당귀열수추출물' 고시
2017-12-01 16:28
[푸드투데이 = 황인선기자] 천호식품(대표 이승우)이 건강기능식품 관련법 위반으로 보건당국으로터 행정처분을 받았다. 1일 식품의약품안전처(처장 류영진)에 따르면 천호식품은 지난 4월 13일부터 10월 18일까지 20회에 걸쳐 '홍삼보감' 제품을 제조하면서 사용한 원재료 대추, 칡, 지황포제가공한 뿌리, 용안육, 황기, 차가버섯 자실체, 둥글레, 감초, 녹용에 대해 자가품질검사를 기준에 따라 실시하지 않았다. 이는 건강기능식품에 관한 법률 제21조(자가품질검사의 의무) 1항 위반에 해당한다. 이에 식약처는 지난 30일 천호식품에 영업정지 처분을 내렸다. 한편, 천호식품은 지난 4월 '천심본' 홍삼 브랜드 중 하나로 '홍삼보감'을 출시했다. 홍삼보감은 6년근 홍삼에 차가버섯, 과라나 등 13가지 원료가 들어간 제품이다. 천호식품은 프로야구 구단 NC다이노스 선수들에게 홍삼보감을 지원하기도 했다.
2017-12-01 11:43
[푸드투데이 = 황인선기자] KGC인삼공사(대표 박정욱)는 창업기념일을 맞아 12월 1일부터 3일간 ‘정관장몰(www.kgcshop.co.kr)’에서 국내외 건강기능식품 및 화장품 11종을 8,000원에 한정수량 판매하는 행사를 진행한다고 30일 밝혔다. 미국 대표 건강기능식품 브랜드 ‘가든 오브 라이프’, 유산균 제품으로 인기를 끌고 있는 ‘자로우 포뮬러스’, 프랑스 더마코스메틱 브랜드 ‘바이오더마’ 등 유명 브랜드 제품들을 준비했다. KGC인삼공사가 지난 7월에 오픈한 ‘정관장몰’은 정관장 홍삼을 포함 비타민, 오메가3, 프로바이오틱스 등 건강기능식품을 전문화 하고 안심 먹거리, 화장품 등을 판매하는 건강 종합 온라인 쇼핑몰이다. KGC인삼공사 차주형 과장은 “정관장몰은 입점 단계부터 정부기관의 인증을 받은 제품을 엄선 해 소비자가 믿고 구매할 수 있는 제품을 판매하고 있다”며 “정관장몰을 통해 홍삼은 물론 다양한 건강기능식품 뿐만 아니라 건강한 라이프스타일을 위한 상품제안을 확대해 나가겠다”고 밝혔다.
2017-11-30 09:26
[푸드투데이 = 황인선기자] 직장인 이승호(45. 서울)씨는 요즘 부쩍 피곤함을 느껴 건강기능식품을 구입하려는데 선뜻 구입하기가 어렵다. 남자 몸에 좋다는 제품을 찾아보니 ooo이 피로도 풀어주고 남자한테 좋다고 하는데 정작 어디서 구입해야 하는지, 오히려 부작용이 생기지 않을까 걱정이 앞선다. Q : 건강기능식품과 건강식품 그 차이점과 건강기능식품일 경우 허가받은 제품인지 확인할 수 있는 방법이 무엇인지 궁금합니다. A : 실제로 우리나라 국민들의 건강기능식품 구매와 섭취율은 높은 반면 건강기능식품과 건강식품에의 차이를 모르고 제품을 구매한다고 합니다. 한국건강기능식품협회가 전국 20-50대 남녀 1000명을 대상으로 실시한 ‘건강기능식품에 대한 소비자 인식실태 및 선호도 조사' 결과, 응답자의 73.1%가 건강기능식품과 일반 건강식품.건강보조식품의 차이를 잘 모른다고 답한 것으로 나타났습니다. 우선 식품의 기능은 3가지 기능이 있습니다. ▲첫째, 생명 및 건강 유지와 관련되는 영양 기능 1차 기능과 ▲둘째, 맛.냄새.색 등의 감각적, 기호적인 2차 기능, ▲셋째, 건강유지 및 증진에 도움이 되는 생체조절기능 등 3차 기능 입니다. 건강기능식품은 3차 기능
2017-11-26 12:26
[푸드투데이 = 황인선기자] 내츄럴엔도텍(대표 장현우)은 피부 침투 약물 전달용 화장품 ‘오버나잇 마이크로 패치’가 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 선정하는 세계일류상품(World Class Product of Korea)에 선정됐다고 24일 밝혔다. 세계일류상품은 글로벌 시장을 선도하고 수출 활성화에 기여할 수 있는 상품을 육성하기 위해 국가에서 부여하는 인증이다. 내츄럴엔도텍의 ‘오버나잇 마이크로 패치’는 자사의 피부 침투 약물 전달용 마이크로 구조체 패치의 브랜드명으로 우수한 기술력과 글로벌 시장으로의 높은 수출 실적을 기반으로 향후 7년 내 세계시장 점유율 5위 이내로 진입할 가능성이 있다고 인정받아 세계일류상품으로 선정됐다.‘오버나잇 마이크로 패치’는 세계 최초로 겔(Gel) 형태의 CLHA(Cross-linked hyaluronic acid, 교차결합 히알루론산)을 적용한 마이크로 구조체 패치로, 세계 최고로 인정받는 국내 반도체 기술을 적용해 진정한 의미의 마이크로 구조체를 실현했다는 평가를 받고 있다. 유효성분을 피부 깊숙이 효과적으로 전달할 수 있도록 구조체의 형태, 길이, 배열 등을 3D 모델링을 통해 과학적으로 설계했다.
2017-11-24 09:38
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UPDATE: 2018년 07월 18일 12시 10분
