식품안전정보원(원장 곽노성)은 오는 21일 더케이서울호텔에서 열리는 ‘제31회 한국식품위생안전성학회 정기학술대회’에서 ‘식품이력추적관리’ 홍보부스를 운영한다. 식품이력추적관리 제도는 식품을 제조 · 가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록 · 관리해 그 식품의 안전성 등에…
식품의약품안전처(처장 손문기)는 소규모 주류 제조업체 종사자 30여명을 대상으로 식품안전관리인증(HACCP)업체인 서울장수주식회사(충북 진천군 소재) 현장 견학을 실시한다고 18일 밝혔다. 이번 견학은 소규모 주류 제조업체 종사자들이 HACCP 인증업체 제조현장을 방문하여 주류를 안전하게 생산…
식품의약품안전처(처장 손문기) 서울지방청은 경기도 북부 지역 식품안전관리인증기준(HACCP) 미인증업체 약 1200곳을 대상으로 ‘위해예방관리계획’을 손쉽게 적용할 수 있도록 시·군별 설명회를 18일부터 내달 17일까지 실시한다고 밝혔다. 주요 내용은 ▲위해예방관리계획 설명 ▲식품유형별 표…
식품의약품안전처(처장 손문기) 대전지방청은 대전·충청지역 의약품 제조업체 품질관리 담당자를 대상으로 ‘의약품 제조‧품질관리기준(GMP) 세미나'를 오는 19일 대전지방청(대전광역시 서구 소재)에서 개최한다고 밝혔다. 이번 세미나는 습열(고압증기)멸균 공정밸리데이션을 적용한 실제 사례를…
오는 20일 개막을 앞둔 전주국제발효식품엑스포의 주요 행사중 하나인 발효컨퍼런스가 ‘Slow-food로서의 발효식품산업’을 주제로 전북생물산업진흥원 비즈니스센터에서 21일 열린다. 이번 컨퍼런스에서는 발효식품을 비롯한 각계 분야의 전문가들이 한자리에 모여 데이터를 활용한 발효식품 시장…
한국식물생명공학회와 한국식량안보연구재단은 오는 21일 오후 2시 30분 한국프레스센터 프레스클럽에서 '식량안보를 위한 식물생명공학 심포지엄'을 개최한다. 이번 심포지엄은 'GMO와 신육종기술의 현황과 전망'이란 주제로 곽상수 식물생명공학회장의 개회사와 이철호 식량안보연구재단 이사장의 환…
전남소재 국립순천대학교 한의약연구소(소장 박종철)가 '한약의 산업화 그리고 과학화’를 주제로 열네번째 한약심포지엄을 개최한다. 순천대는 18일 교내 70주년기념관에서 열리는 심포지엄에서 6명의 한약 전문가가 연사로 참여한다고 밝혔다. 이날 심포지엄은 순천대 박종철 교수와 한국한의학연구원…
건강기능식품미래포럼은 오는 18일 서울대학교 호암교수회관 무궁화홀에서 ‘건강기능식품미래포럼 비전 선포식 및 세미나’를 개최한다고 10일 밝혔다. 건강기능식품미래포럼이 주최하고 한국건강기능식품협회가 주관하는 이번 행사에서는 2020년까지 대한민국이 건강기능식품 선진 4개국으로 도약…
식품의약품안전처(처장 손문기) 서울지방청은 서울 등 관내 한약(생약) GMP 제조업체 및 시험·검사기관 분석담당자를 대상으로 ‘제4차 식약분석 나눔마당’을 서울식약청(서울시 양천구 소재)에서 오는 11일 12시 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 한약(생약) 품질관리 기준과 시험·분석 기술에 대한…
서울시는 크라운해태와 함께 10일부터 16일까지 서울광장에서 ‘서울 아리랑페스티벌 야외조각전’을 개최한다. 이번 ‘서울 아리랑페스티벌 야외조각전’은 서울의 대표적인 축제로 자리매김한 ‘서울아리랑페스티벌’과 연계하여 개최하는 첫 조각전시이다. ‘서울 아리랑페스티벌’은 광화문 광장…