[푸드투데이 = 황인선기자] 본격적인 더위가 찾아오면서 기력 보충을 위한 보양식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 우리 조상들은 예부터 삼복더위에 성질이 뜨거운 음식으로 몸을 다스렸는데 대표적인 것이 삼계탕, 육개장, 보신탕이다. 특히 보신탕은 몸과 기를 보호하는 최고 보양식으로 꼽힌다. 보신탕은 조…
[푸드투데이 = 황인선기자] 본격적인 더위가 찾아오면서 기력 보충을 위한 보양식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 우리 조상들은 예부터 삼복더위에 성질이 뜨거운 음식으로 몸을 다스렸는데 대표적인 것이 삼계탕, 육개장, 보신탕이다. 특히 보신탕은 몸과 기를 보호하는 최고 보양식으로 꼽힌다. 보신탕은 조…
[푸드투데이 = 황인선기자] 본격적인 더위가 찾아오면서 기력 보충을 위한 보양식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 우리 조상들은 예부터 삼복더위에 성질이 뜨거운 음식으로 몸을 다스렸는데 대표적인 것이 삼계탕, 육개장, 보신탕이다. 특히 보신탕은 몸과 기를 보호하는 최고 보양식으로 꼽힌다. 보신탕은 조…
[푸드투데이 = 황인선기자] 본격적인 더위가 찾아오면서 기력 보충을 위한 보양식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 우리 조상들은 예부터 삼복더위에 성질이 뜨거운 음식으로 몸을 다스렸는데 대표적인 것이 삼계탕, 육개장, 보신탕이다. 특히 보신탕은 몸과 기를 보호하는 최고 보양식으로 꼽힌다. 보신탕은 조…
[푸드투데이 = 금교영기자] “정부는 미허가 축사 적법화를 위한 건폐율, 입지제한 등 중요한 문제는 방관하고 있다. 실질적 제도 개선이 우선돼야한다.” 경기도 안성시에서 25년간 한우 300여마리를 키우고 있는 김학범 씨는 미허가 축사 적법화 제도개선을 두고 이같이 밝혔다. 김 씨는 미허가 축사 적법…
[푸드투데이 = 황인선기자] "소비가 증가하는 간편 식품과 외식 관리를 강화하겠다." 류영진 식품의약품안전처 처장은 26일 국회서 진행된 보건복지위원회(위원장 이명수) 업무현황보고에서 "건강수명 100세의 호모 헌드레드(Homo-Hundred)시대가 도래하고, 1인 가구가 증가하는 등 인구구조가…
[푸드투데이 = 황인선기자] 폭염 가축 폐사, 미허가 축사 적법화 등 어려움에 봉착한 축산단체가 국회를 찾아 미허가 축사 적법화를 위한 실질적 대안을 마련해 달라고 건의했다. 축산관련단체협의회와 전국 축협조합장협의회 등 축산단체는 24일 서울 여의도 국회 정론관에서 '미허가 축사 적법화 실질적…
[푸드투데이 = 황인선기자] 축산농가들이 미허가 축사 적법화 실질적 제도개선을 외치며 대책 마련 촉구를 위한 기자회견에 나섰다. 축산관련단체협의회와 전국축협조합장협의회는 24일 서울 여의도 국회 정론관에서 '미허가 축사 적법화 실질적 제도개선과 입지제한농가 구제 대책 마련 촉구를 위한 기자…
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 여름 휴가철을 맞아 연일 이어진 폭염으로 피서지나 야외활동을 할 때 필요한 식품‧의약품 안전 사용요령과 주의사항 등을 제공한다고 24일 밝혔다. 최근 낮 최고기온이 35℃(평년보다 4~7℃) 이상 오르면서 폭염과 열대야가 연일 계속되고…
[푸드투데이 = 황인선기자] 본격적인 무더위가 시작되면서 각 지역으로 물놀이 가는 여행객들의 고속도로 휴게소 이용이 늘고 있다. 이에 정부와 소비자단체가 함께 식중독으로부터 안전한 휴가 보내기 캠페인에 나섰다. 식품의약품안전처(처장 류영진) 서울지방청은 23일 소비자공익네트워크, 한국도로…