[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 보건환경연구원에서 올해 신규 사업으로 진행한 어린이 모발 니코틴 검사 결과 흡연 가족이 있는 어린이의 모발 니코틴 수치가 흡연 가족이 없는 어린이에 비해 2.7배 높았다고 발표했다고 27일 밝혔다. 니코틴은 흡연에 의한 노출 수준을 평가하는 중요…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 나주시(시장 윤병태)는 전남대학교 푸드테크학과와 지난 25일 동신대학교 혁신융합캠퍼스에서 ‘2024 나주푸드포럼’을 개최했다고 26일 밝혔다. 이번 포럼은 푸드테크 분야로 나주시가 역점 추진하는 푸드업사이클링의 산업적 가치와 발전방안을 논의하고 변화하는 식…
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도 평창군(군수 심재국)은 26일 농협경제지주와 농림축산식품부 주관으로 대한민국 최고의 한우를 선정하는 제21회 전국 한우 경진대회에서 군 축산농가가 경산우 1부 우수상을 받는 성과를 올렸다고 밝혔다. 이날 경기도 안성시 안성팜랜드에서 시상식을 개최하…
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도 속초시(시장 이병선)와 지역사회보장협의체, 강원사회복지공동모금회가 후원하고 속초종합사회복지관, 속초자원봉사센터에서 주관하는 2024년 속초시 김장 대축제가 11월 26일 지역사회보장협의체 위원과 자원봉사자 등 150여 명이 참석한 가운데 속초종…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 익산시(시장 정헌율)는 다음달 '익산 로컬푸드 인증제'의 시범 운영을 거쳐 내년부터 본격적인 운영에 들어간다고 26일 밝혔다. 익산 로컬푸드 인증제는 시 로컬푸드직매장에 출하되는 농·축산물과 가공식품 등에 일정한 안정성 기준을 적용하고 인증마크를 출…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도 여주시(시장 이충우)는 이충우 시장과 70여 명의 관계자가 참석한 가운데 전자레인지용 간편식 '한끼솥밥' 개발 프로젝트의 최종 보고회를 열었다고 26일 밝혔다. 한끼솥밥은 여주의 비옥한 흙이 길러낸 여주 쌀과 여주 도자기를 결합해 새롭고 실용적인 식문화를 제안하…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 서천군(군수 김기웅)은 한국우편사업진흥원, 서천우체국과 함께 서천군 농수특산물 소비촉진과 판매 확대를 위한 업무협약을 체결했다 26일 밝혔다. 이번 협약식에는 김기웅 군수, 송관호 한국우편사업진흥원장, 곽영권 서천우체국장, 서천군 농수특산물 생산자 단체 등이…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 공주시(시장 최원철)는 농업기술센터에서 쌀베이킹 자격증 수여식을 개최했다고 26일 밝혔다. 시는 지난 5월부터 7월까지 총 10회에 걸쳐 한국생활개선공주시연합회 회원 15명을 대상으로 쌀베이킹 전문가 자격증 과정을 운영했다. 이번 과정에서는 참가자들이 총 33종…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 보건환경연구원에서 수산물 생산과 소비가 증가하는 겨울철을 맞아 지역 유통 다소비 수산물의 안전관리를 강화한다고 26일 밝혔다. 겨울철 다소비 품목인 마른김, 과메기, 황태 등에 대해 납, 카드뮴 등 유해 중금속과 식품첨가물을 집중 검사할 예정이…
[푸드투데이 = 노태영기자] 대구시(시장 홍준표)는 29일부터 12월 1일까지 엑스코에서 제22회 대구 음식산업박람회와 제13회 대구 커피&카페박람회를 동시 개최한다. 파워풀 대구, 딜리셔스 대구라는 주제로 열리는 이번 음식산업박람회는 ‘세대를 아우르는 미식의 도시 대구의 현재와 미래를…
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UPDATE: 2024년 12월 21일 13시 34분
