[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 경인지방식품의약품안전청은 제23회 식품안전의 날(5.14)을 맞아 식품안전에 대한 인식 제고와 국민적 공감대 형성을 위해 다양한 행사를 개최한다고 밝혔다. 경인식약청은 식품안전의 날 전후 2주간을 식품안전주간(5.7~5.21)으로 정하고 여주 도자기 축제, 스타필드 수원점 및 고속도록 기흥휴게소 등을 방문해 국민과 함께하는 식품안전 캠페인을 실시한다. 캠페인 장소에는 식중독 신속검사차량을 배치해 식중독 원인을 빠르고 정확하게 확인하는 검사능력을 알리는 동시에 식중독 예방 6대수칙 동영상과 식품안전의 날 및 소비기한 홍보 동영상 등을 송출한다. 아울러, 현대백화점 판교점 내 집단급식소와 식음료 영업장 등을 대상으로 식중독 예방 컨설팅을 진행한다. 경인식약청은 이번 기념 행사를 통해 식품안전관리의 중요성을 다시 한번 새기고, 앞으로도 식중독 예방 및 식품안전관리를 강화해 국민의 안전한 식생활 환경 조성에 최선을 다할 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 수 년 째 계속되는 쌀값 폭락으로 농민들이 어려움을 호소하고 있는 가운데, 농민의 경제적.사회적 지위를 향상시키기 위해 설립된 농협에서 수입쌀 제품이 버젓이 판매되고 있어 논란이다. 14일 푸드투데이 취재 결과, 농협몰와 일부 하나로마트에서 수입쌀을 사용한 떡류 제품이 판매되고 있었다. 농협경제지주가 운영하는 농협몰에서 '쌀떡국' 상품을 검색하면 '수입쌀 99%'를 사용한 제품을 버젓이 나온다. 지역 농축산물 판매확대를 위해 설립된 하나로마트도 크게 다르지 않다. 지역의 한 하나로마트 매장에도 수입쌀 쌀떡국 제품이 판매되고 있다. 이 같은 농협의 유통방식에 농민과 입점업체에서 불만이 터져나오고 있다. 우리쌀 소비를 장려해야 할 농협이 수입쌀 제품 유통에 나서고 있다는 것이다. 한국쌀전업농중앙회는 "수입쌀 가공품이 늘어나고 있어 아쉽다"며 "2년 전 농해수위 국정감사에서 CJ, 오뚜기 등 식품업체 즉석밥에 대해 소비자들은 일반적으로 원료가 우리나라 쌀인줄 알았는데 수입쌀로 돼 있어 소비자 왜곡 등 이유로 업체가 국산쌀로 바꾸겠다고 답변한 바 있다"고 말했다. 하나로마트 입점업체 한 관계자는 "(하나로마트에)입점을 앞두고 있는 한 업
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장의 건강관리를 위한 브랜드 '찐생'이 구미젤리로 즐길 수 있는 '찐생홍삼구미 석류맛’을 출시했다. '찐생홍삼구미'는 물 없이도 섭취할 수 있는 구미젤리 제형의 홍삼제품으로 한입에 먹기 좋고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 1알당 4g 최적의 사이즈로 만들어졌으며 언제 어디서나 하루 3알만으로 홍삼의 활력과 에너지를 온전히 섭취할 수 있도록 설계했다. 지난 11월 출시한 '찐생홍삼구미 포도맛’은 출시 80일만에 100만 구미가 판매되었고, 20~30대는 물론 40대 여성에게 특히 인기가 높아 '석류맛’ 제품을 추가로 출시했다. 석류는 고대 페르시아 시대부터 ‘천국의 열매’, ‘신의 열매’라고 불려지며 섭취했던 과일로 식물성 에스트로겐이 다량 함유돼 이너뷰티 목적으로도 인기가 있다. 정관장은 구미젤리 제형의 '찐생홍삼구미'와 '홍이장군 홍삼구미' 등 홍삼을 일상 속에서 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 제품을 지속적으로 개발하고 있다. KGC인삼공사 관계자는 "’찐생홍삼구미 포도맛’ 흥행에 힘입어 이너뷰티까지 생각한 석류맛을 출시 했다”며, “’찐생홍삼구미’를 통해 사무실, 집 어디서든 간편하게 데일리 에너지를 충전할 수 있을 것이다
[푸드투데이 = 황인선기자] 지중해식단에 빠질 수 없는 식재료로 올리브유 제품 가격이 인상된다. 14일 식품업계에 따르면 CJ제일제당, 샘표는 이달 초 대형마트에서 판매하는 올리브유 제품 가격을 각각 30% 이상 인상했다. 사조해표도 오는 16일부터 올리브유 제품 가격을 평균 30%대로 인상한다고 각 유통사에 통보한 것으로 전해졌다. 동원F&B 역시 이달 중 올리브유 가격을 약 30% 올린다. 대상은 구체적인 인상 계획은 없지만 시세 변동에 따라 가격이 오르거나 내린다는 입장이다. 대상 관계자는 "유지류 경우는 유지류 자체 시세 변동에 따라 가격이 수시로 변동한다"고 말했다. 이번 인상은 국제 올리브유 가격 급등에 따른 것으로, 국제 올리브유 가격은 1년 새 40% 넘게 올랐다. 국제 올리브유 가격 상승의 주요 원인으로는 최대 생산국인 스페인이 긴 가뭄에 시달리면서 공급에 차질이 생겼기 때문이다. 세계 올리브유 절반을 생산하는 스페인은 지난 2년간 가뭄으로, 스페인산 올리브유는 가격이 1년새 두 배 넘게 뛰었다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(농업경제대표이사 박서홍)가 운영하는 농식품 전문 플랫폼 농협몰이 28일까지 ‘가정의 달 할인이5’ 할인 기획전을 연다고 14일 밝혔다. 이번 행사에서는 ▲임금님표 이천쌀 ▲부여군조공법인 굿뜨래 수박 ▲성주 참외 ▲무진장축협 흑돼지 목살 ▲상하목장 유기농 우유 등 각 지역 대표 농축산물 및 인기 생필품 총 150여개 상품을 최대 55% 할인 판매한다. 또한 행사 기간 중 ▲5만원 이상 구매 시 5천원 할인 ▲8만원 이상 구매 시 8천원 할인 등 장바구니 할인 쿠폰을 지급한다. 이 외에도 5월 한 달간 ‘농협몰×삼성카드’ 콜라보 행사를 열고 삼성카드 홈페이지(또는 앱)에서 농협몰에 접속하는 고객에게 5만원 이상 결제 시 5천원 청구할인 혜택을 제공한다. 박서홍 농업경제대표이사는 “가정의 달을 맞아 소중한 사람들과 농협 우수 농식품을 함께 나누며 행복한 시간 보내시길 바란다”며 “앞으로도 다양한 프로모션과 이벤트를 마련하여 고객들에게 풍성한 혜택을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 서삼석 의원(영암 · 무안 · 신안)은 14일 저출생 및 고령화 대응을 위해 마련될 주무 부처의 명칭을 명확히 할 것을 촉구했다 . 지난 9일 윤석열 대통령은 취임 2주년 기자회견을 통해 저출생,고령화를 대비하는 기획부처인 가칭 '저출생대응기획부'를 사회부총리급으로 신설하겠다고 밝힌 바 있다. 이에 서 의원은 저출산 · 고령화 사회가 교육.노동.주거.복지 등 각 분야에 광범위하게 미치는 효과에 선제 대응을 하기 위해서라도 장기적인 시각으로 가칭 ‘저출생고령화대응기획부'로의 명칭 변경을 요구했다. 이는 노인에 대한 국가적 책무와 정부 내 인구 문제를 전담할 컨트롤타워로서 부처의 정체성과 위상을 확고히 정립하자는 취지이다. 현재 저출생 · 고령화 대응과 관련해서는 대통령이 위원장인 저출산고령사회위원회가 정부 부처를 총괄하고 있지만 세부적인 업무 추진에 따라 담당 부처가 달라지며, 독립적인 부처가 아니라 사업 및 업무 추진이 지속적이지 못하다는 지적이 제기돼 왔다. 서 의원은 “2023 년 대한민국의 합계 출산율은 0.72명으로 OECD 38 개 회원국 중 최하위 수준으로 국가 존립의 위
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양라운드스퀘어는 생일선물로 까르보불닭볶음면을 받고 감동의 울음을 터트리며 SNS 상에서 화제를 모은 소녀에게 직접 감사의 마음을 전하는 역조공 이벤트를 펼쳤다고 14일 밝혔다. 삼양라운드스퀘어는 연예인이 팬들에게 선물을 제공하는 역조공 문화에서 착안, 까르보불닭볶음면 소녀 팬으로 유명세를 탄 아달린 소피아(Adalynn Sofiaa)에게 즐거운 추억을 선물하고자 이번 이벤트를 준비했다. 앞서 아달린이 까르보불닭볶음면을 선물 받고 눈물 흘리는 영상은 지난달 초 틱톡, 인스타그램 등 SNS 공개 이후 현재까지 조회수 약 1억 회, 좋아요 약 1천만 개를 넘어선 바 있다. 이번 이벤트를 위해 삼양라운드스퀘어는 아달린이 거주하는 미국 텍사스의 샌안토니오로 직접 관계자를 파견해 까르보불닭볶음면 색상의 핑크 테마로 밴 차량을 꾸미고, 제품 150박스(낱개 제품 기준 약 1천여 개)를 준비했다. 미리 섭외한 가족들과 함께 집 앞마당, 뒤뜰에 불닭볶음면 제품은 물론 풍선, 가랜드 등으로 꾸민 깜짝 파티도 기획했다. 이후 집 밖으로 나오다 까르로불닭볶음면 밴을 발견한 아달린은 놀란 표정을 지으며 잠시 갸웃했지만, 이내 기쁨의 눈물을 터트리며 대
[푸드투데이 = 황인선기자] 본격적인 나들이 철로 접어들면서 야영(캠핑) 시설을 이용하거나 차에서 숙박하며 야외에서 음식을 해 먹는 여행객이 늘고 있다. 하지만 최근 3년 사이 기온이 오르는 4∼6월에 식중독 환자 수가 꾸준히 증가해 주의가 필요하다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 14일 제23회 식품안전의 날을 맞아 야외에서의 축산물 보관 요령과 조리할 때 주의할 점을 소개했다. 야외에서는 축산물 보관 온도에 각별하게 유의해야 한다. 주로 여름에 식중독을 유발하는 살모넬라균은 냉장 온도(4도)에서 보관한 닭고기보다 상온(25도)에서 4시간 보관한 닭고기에서 약 4배 더 증식했다. 따라서 야외 활동 중에는 신선육은 물론 햄, 소시지류 등 식육 가공품 종류도 얼음 상자(아이스박스)에 넣거나 얼음팩을 활용해 10도(℃) 이하에서 보관해야 한다. 국립축산과학원 실험 결과에 따르면 25도 환경에서 얼음 상자(스티로폼. 50X35X20cm 기준) 내부 온도를 10도 미만으로 낮추려면 300g 얼음팩(15X20cm)이 최소 4개 필요하다. 또한, 얼음 상자에 보관한 고기라도 4시간 이내로 섭취해야 안전하며, 바깥 온도가 25도보다 더 높을 때는 얼음팩을 추가한다. 야외에서
[푸드투데이 = 황인선기자] 해양수산부(장관 강도형)는 '한-뉴질랜드 자유무역협정(FTA) 수산협력사업(이하 한-뉴 수산협력사업)'의 일환으로 추진되는 ‘2024년도 어촌 청소년 현지 어학연수’의 참가자를 모집한다. 한-뉴 수산협력사업은 한-뉴질랜드 자유무역협정(FTA) 체결(2015. 12.)에 따라 선진 수산문화 등을 배울 수 있는 기회 마련을 위해 2016년 도입됐다. 그 중 어촌 청소년 어학연수는 도시에 비해 상대적으로 교육서비스에 대한 접근성이 낮은 어촌지역 중‧고등학생에게 어학연수의 기회를 제공하는 사업이다. 어학연수는 코로나-19 등으로 인해 2019년 이후 중단됐다가 올해부터 재개된다. 어학연수 모집대상은 공고일을 기준으로 1년 이상 어촌지역에 주소를 두고 거주하고 있는 어업인의 자녀로, 학교장의 추천을 받은 중학교 2~3학년 및 고등학교 1~2학년 학생이다. 해양수산부는 서류 접수를 통해 자격이 적합한 것으로 확인되는 지원자 중 추첨을 거쳐 최종합격자를 확정할 계획이다. 참가자들에게는 지원 전에 전문 교육기관의 어학강의 수강(온라인)을 들을 수 있도록 하여 현지 교육에 필요한 기본적인 의사소통 능력을 함양할 수 있도록 하였다. 어학연수와 관련
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 지난 13일 컬리와 동물복지 인증 및 깨끗한 축산농장 인증을 받은 닭고기 공급을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약은 양사가 공동으로 지속 가능한 농장 관리와 동물복지 향상을 목표로 설정함으로써 소비자들에게 더 건강하고 신선한 닭고기를 제공하기 위함이다. 이번 협약을 통해 하림은 통닭 1종과 부분육/절단육 제품을 포함한 총 8종의 다양한 닭고기 제품을 컬리에 공급할 예정이다. 이 제품들은 모두 동물복지 인증과 깨끗한 축산농장 인증을 받은 농가에서 사육된 닭으로 만들어져 품질과 안전성이 높다. 하림의 사육사업 대표 조현성 전무는 "이번 MOU는 하림이 지향하는 지속 가능한 농업과 동물복지에 대한 약속을 반영한다"며 "컬리와의 협력을 통해 더 나은 품질의 닭고기를 제공할 수 있게 되어 기쁘다"고 말했다. 컬리 관계자는 "하림은 그간 컬리와 단독 상품 등을 선보이는 등 좋은 파트너십을 맺어 왔다"며 "이번 협약을 통해 앞으로도 더 많은 고객에게 고품질의 제품을 제공할 수 있도록 긴밀한 협력을 유지해 나갈 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.