식품경제, 산업대변지로서 소비자와 기업을 잇는 가교역할을 충실히 해온 푸드투데이의 창간 20주년을 진심으로 축하드리며 푸드투데이 임직원분들의 노고에도 깊이 감사드립니다. 코로나19가 장기화되면서 식품산업계에도 큰 변화가 있었습니다. 온라인 식품 구매가 크게 증가했고 대용량‧장기보관식품, 가정간편식, 건강기능식품이 인기를 끌고 있습니다. 코로나19로 지속가능성에 대한 인식이 커지면서 새로운 패러다임으로 ESG(Environment, Social, Governance) 경영이 등장해 대기업을 중심으로 빠르게 확산되고 있습니다. 올해 식품업계의 새해 경영 화두는 ESG라 할만큼 식품기업들은 무라벨 제품 등 친환경 행보를 강화하고 다양한 사회공헌 활동도 적극적으로 전개하고 있습니다. 최근 MZ세대는 기업의 사회적 책임을 중요시하며 윤리적‧친환경적 소비 등 가치소비를 지향하는 경우가 많아 ESG 경영은 소비자에게 선택받기 위한 기업의 필수전략이 되고 있습니다. 식품안전정보원도 이러한 변화에 발맞춰 지난 7월 유럽집행위원회가 발표한 ‘책임있는 식품사업 및 마케팅 실천을 위한 EU 행동강령’을 번역해 소개하는 등 ESG 경영 실천을 위해 힘쓰고 있습니다. ESG 경영은
반갑습니다. 국회의원 이용호입니다. ‘식품산업경제뉴스’「푸드투데이(foodtoday)」의 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 국민 건강 증진과 식품산업경제 발전을 위해 노고를 아끼지 않으신 황창연 대표님을 비롯한 모든 임직원 여러분들께 찬사를 보냅니다. 최근 식품 안전을 위협하는 사건 사고가 이어지고 있습니다. 코로나가 지속되면서 온라인 거래 등으로 먹거리 유통환경이 달라지고 있지만, 변화 속에서도 안전은 빠져서도 놓쳐서도 안 될 가장 중요한 요소입니다. 소비자 먹거리 안전을 위해 지속적인 감시가 이루어져야 합니다. 이런 상황일수록 정보 전달과 함께 사회에 대한 비판과 감시 역할을 하는 언론이 필요합니다. 푸드투데이는 식품 산업의 현안을 면밀하게 조사하고 보도하여 국민의 알 권리를 충족시켜주고 있습니다. 저 역시 국회에서 식품 안전 사회를 만드는 의정활동을 펼치겠습니다. 푸드투데이가 지금껏 지녀온 식품 안전에 대한 진심이 꾸준히 이어나가길 바라며 창간 20주년을 다시 한 번 축하드립니다. 푸드투데이의 무궁한 발전을 기원합니다. 감사합니다.
안녕하십니까. 국회의원 정운천입니다. 대한민국 대표 식품산업경제뉴스인 푸드투데이의 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 아울러 코로나19로 인한 어려운 여건 속에서도 늘 한결같은 마음으로 식문화 산업의 발전을 위해 애쓰고 계신 푸드투데이 황창연 대표님과 모든 임직원 여러분께도 깊은 감사를 드립니다. 올바른 식문화 정착을 위해 노력하는 푸드투데이는 우리의 먹거리가 농장에서 식탁에 올라오기까지 재배, 유통, 가공 등 일련의 과정을 전달하며 국민의 식품안전을 책임지고 있습니다. 또한, 6차 산업혁명의 바람이 거세게 불고 있는 식품 업계에 급격히 변화하는 산업의 정보를 발 빠르게 제공함으로써 국내 식품산업과 발전에 이바지하고 있습니다. 지금 우리의 먹거리는 K-Food라는 브랜드를 구축하며 단순한 음식을 넘어 문화 콘텐츠로서 세계로 뻗어가고 있습니다. 한식은 전 세계를 타격한 코로나19로 건강한 먹거리를 향한 관심이 높아진 세계인의 마음을 사로잡았습니다. 앞으로도 이 흐름에 맞춰 식품 산업 전문 매체인 푸드투데이가 소비자들에게 우리 농식품업의 올바른 정보를 제공해주고 대한민국 농가와 식품인의 눈과 귀가 되는 식품전문 언론지로서의 역할을 계속해 주시기 바랍니다. 저
3월 1일은 푸드투데이의 창간 20주년을 맞이하는 날입니다. 사람으로 치면 성년의 나이를 먹게 된 것입니다. 2002년 월드컵개최를 앞두고 나라 안팎이 분주한 시기에 푸드투데이는 위대한 탄생의 고고지성을 울리며 이 세상에 그 모습을 드러냈습니다. 매스컴 중에서도 처음으로 식품안전의 기치를 내어걸고 국민의 밥상을 안전하게 지키겠다는 의지를 표명하며 국민 앞에 우뚝 선 식품전문지로 태어났습니다. 지나온 날을 회고해 보면 새로운 이정표를 숱하게 세우며 바쁜 세월을 달려왔습니다. 식품안전 뿐만 아니라 식품과 관련되는 정치, 경제, 사회, 문화 전 분야에 걸친 뉴스와 칼럼 그리고 전문지식의 전달과 동영상을 제작하며 국민들에게 보다 많은 정보를 알기 쉽게 전달하기 위해 본연의 역할에 충실했습니다. 특히, 정부, 국회, 기업, 각종 사회단체, 시민들을 찾아 현장을 누비며 신속하고 정확한 뉴스전달에 최선을 다해왔습니다. 매년 실시하는 식품산업과 식품안전정책을 수행한 결과를 평가하는 국회의 국정감사 때에는 각종 드러나는 정부와 기업의 문제를 소상하게 생생한 뉴스로 전달했습니다. 그리고 국정감사가 끝나면 이를 수행한 국회의원을 평가하여 국정감사 우수의원을 공표하기도 했습니다.
안녕하십니까? 국회 농림축산식품해양수산위원회, 더불어민주당 해남·완도·진도 국회의원 윤재갑입니다. 안전한 먹거리와 식품산업 발전을 위해 노력해 주시는 푸드투데이의 창간 20주년을 진심으로 축하드리며, 황창연 대표님을 비롯한 임직원 여러분께 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 식품산업은 국가의 기틀을 유지하는 기간산업으로서 안전한 먹거리 공급은 국민의 생명과 직결되는 매우 중요한 문제입니다. 또한 우리 생활 속 식생활은 더이상 생존의 요소가 아닌 삶의 질을 좌우하는 하나의 문화로 인식되면서 안전한 식재료에 대한 국민의 욕구와 눈높이가 점점 높아지고 있습니다. 이에 푸드투데이는 2002년 창간부터 지금까지 정론지필의 자세로 국민에게 올바른 알권리를 제공하고 국내 식품산업의 경쟁력 강화와 발전을 위해 누구보다 앞장서는 등 국민의 신뢰와 사랑을 한 몸에 받고 있습니다. 올해로 창간 20주년을 맞이하는 푸드투데이가 앞으로도 국내 식품산업의 성장과 K-식품 글로벌화를 이끌어, 국민에게 더 큰 신뢰와 넘치는 사랑을 받는 넘버원 언론으로 우뚝 서기를 기대합니다. 저 또한, 농해수위 위원으로서 막중한 책임감을 가지고 ‘먹거리 안전, 건강한 국민, 행복한 사회’로 나아갈 수 있도록
푸드투데이의 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 국내 농수산식품산업 발전을 위해 노고를 아끼지 않으시는 푸드투데이 관계자 여러분께 감사와 격려의 말씀을 드립니다. 인류가 삶을 지속하기 위해 먹거리보다 중요한 것은 없습니다. 특히 코로나19 팬데믹으로 인해 우리는 먹거리의 중요성을 더욱 크게 체감하고 있습니다. 국제공급망의 불안정성 확대는 국민들의 안정적인 먹거리 공급을 위해 반드시 해결책을 찾아야 할 국가적 과제입니다. 주요 곡물수출국들이 국경 봉쇄와 식량 수출 제한조치 등을 시행함에 따라 일부 국가에서는 식품 사재기가 발생하고 곡물가격이 급등한 바 있습니다. 기후위기도 갈수록 심각해지고 있습니다. 탄소배출이 증가하고 지구온난화가 가속화되면서 전 세계적으로 가뭄, 홍수 등이 반복되고 있습니다. 식량 수입의존도가 높은 우리나라는 결코 안심할 수 없는 상황입니다. 한국농수산식품유통공사는 안전하고 안정적인 먹거리 공급으로 국민 건강을 책임진다는 사명 아래, 우리나라의 식량안보를 강화하고 먹거리 복지 확대와 철저한 안전관리로 국민 행복 먹거리를 만들어 나가겠습니다. 먹거리에서 발생하는 탄소는 지구 전체 탄소 배출량의 약 31%를 차지하고 있습니다. 공사는 먹거리
안녕하십니까? 국회 보건복지위원회에서 활동하고 있는 더불어민주당 경기 부천시(정) 국회의원 국민비타민 서영석입니다. 먼저 푸드투데이의 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 빠르게 변하는 미디어 환경 속에서 푸드투데이가 걸어온 20년이라는 시간이 절대 쉽지만은 않았을 것입니다. 그럼에도 불구하고 식품산업경제 전반의 소식들을 공정하게 전달하기 위해 끊임없이 노력해주신 푸드투데이의 모든 임직원 여러분께 존경을 표합니다. 식품은 인간이 삶을 유지하는 데 필요한 가장 기본적인 것입니다. 그렇기에 국민이 섭취하는 식품에 대한 정확하고 신속한 정보의 전달 역시 무척 중요합니다. 앞으로의 푸드투데이도 무거운 책임감으로 지난 20년과 같이 소비자인 국민과 식품산업계를 잇는 가교 역할을 잘 해주시리라 믿습니다. 푸드투데이의 창간 20주년을 다시 한번 축하드리며, 모든 임직원과 애독자 여러분의 가정에 행복이 가득하시길 바랍니다. 감사합니다.
안녕하십니까. 한국프랜차이즈산업협회 회장 정현식입니다. 국내 식품외식업계의 다양하고 깊이 있는 정보 전달로 산업 발전에 기여해 온 식품산업 경제뉴스 ‘푸드투데이’의 창간 20주년을 축하드립니다. 푸드투데이는 올바른 식문화 정착과 식품위생안전 수준의 향상을 위해 건실한 취재와 공정한 보도로 코로나19 시대에 국민건강 증진과 식품외식산업의 발전에 기여해 왔습니다. 국내외 식품외식산업은 코로나19 확산 장기화로 커다란 지각변동을 겪고 있습니다. 식품외식산업의 중심축인 대면 소비가 크게 위축되고 온라인 소비 및 가정간편식(HMR)·배달음식 시장, 비대면 판매 인프라 등이 빠르게 성장해 왔습니다. 1인 가구와 핵가족의 급증, 저출산과 고령화로 인한 인구구조의 변화, 이종업종 간 경계의 붕괴 등도 우리 식품외식산업이 앞으로 더욱 큰 변화에 대비해야 한다는 적신호로 다가오고 있습니다. 이럴 때 일수록 업계종사자들이 업(業)에 대한 확고한 철학과 신뢰를 가져야 하며, 관련 정책 발굴을 통한 제도적 뒷받침이 선행될 수 있도록 다양한 의견이 개진되어야 합니다. 허나, 다양한 정책과 규제의 홍수 속에서 우리 산업인들이 나아갈 길을 찾기 어려운 것이 현실입니다. 식품외식산업이 위
안녕하십니까! 한농연중앙연합회 회장 이학구입니다. 푸드투데이 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 오랜 세월동안 농업인과 소비자의 알권리 보호를 위해 헌신해온 그간의 노고에 독자의 한 사람으로써 감사의 마음을 전합니다. 특히 농업인에게는 우리 농업이 국민 먹거리를 책임지는 생명 산업으로 나아갈 방향을 제시하였으며, 소비자에게는 올바른 농식품 정보 전달을 통해 먹거리 복지 향상에 기여 하였습니다. 또한, 농업인과 소비자를 연결하는 매개체로 농정 현안에 대한 국민적 관심과 이해를 높여 농업·농촌 문제가 단순히 농업인만의 문제가 아닌 사회적 문제로 공론화될 수 있도록 힘써 왔습니다. 앞으로도 농식품 산업을 대표하는 전문 언론으로 대한민국 농업 발전을 위해 함께 해주시길 부탁드립니다. 감사합니다.
안녕하십니까, 국민권익위원회 위원장 전현희입니다. 먼저 푸드투데이 창간 20주년을 진심으로 축하드립니다. 아울러 독립언론의 열악하고 척박한 여건과 환경에서도 정론직필(正論直筆)의 가치에 입각해 독립언론문화 선도에 앞장서 온 황창연 대표님을 비롯한 모든 임직원 여러분의 노고에도 감사와 격려의 박수를 보냅니다. 2002년 국민의 건강 증진과 식생활 문화 발전에 기여하기 위한 목적으로 첫 발을 내디딘 푸드투데이는 지난 20여년 간 식품산업 종사자와 소비자에게 다양한 정보와 현장의 목소리를 전달하며 식품분야 전문언론이라는 새로운 지평을 열어왔습니다. 우리나라 식품산업은 빠르게 변화하며 새로운 미래 성장의 발판을 다지고 있습니다. 특히 식품의 품질 및 안전성에 대한 국민적 관심이 매우 높아지면서 식품의 기능은 과거 단순한 먹거리를 넘어서 국민의 건강 증진, 나아가 삶의 질을 향상시키는 방향으로 확대되고 있습니다. 국민권익위원회도 우리나라 반부패 정책의 컨트롤타워이자 범정부 민원 총괄기관으로서 국민의 건강과 안전을 위협하는 공익침해행위 신고창구를 운영하는 등 우리 사회에 보다 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리 문화가 정착될 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 또한, 식품