손문기 식품의약품안전처장은 16일 오전 11시 서울에서 열리는국제의료기기·병원설비 전시회 개막식 행사에 참석한다.
김재수 농림축산식품부 장관은 16일 오전 8시 30분 서울 청사에서 열리는AI,구제역 일일점검회의에 참석한다. 오후 2시에는 국회에서 열리는 국회 본회의에 참석한다.
한의학에서는 음식의 맛을 크게 다섯 가지로 구분해 설명하고 있다. 다섯 가지 맛은 미각뿐만 아니라 오장과도 궁합이 잘 맞는다고 하는데 간장은 신맛, 폐는 매운맛, 심장은 쓴맛, 비장과 신장은 각각 단맛과 짠맛에서 기운을 얻는다. 오미자는 이러한 다섯가지의 맛을 모두 다 가진 것이라 하여 부르는이름이다. 오미자(五味子)는 목련과에 속하는 낙엽활엽의 관목이며 잎은 도란형으로 끝이 뽀쪽하고 치아 모양의 거치가 있다. 그리고 잎 뒷면에서 약간 털이 있고 꽃은 홍백색으로 6~7월에 피며 과실은 장과(漿果)로서 이삭 모양을 하고 9월에 붉게 익는다. 오미자는 공 모양으로 지름이 약 1cm이고 짙은 붉은 빛깔. 속에는 붉은 즙과 불그스레한 갈색 종자가 1∼2개 들어 있다. 중국, 일본, 대만 등과 우리나라 전역의 산약에 많이 자생하는 오미자 나무의 열매는 독특한 방향과 단맛·신맛·쓴맛·매운맛·떫은맛 중에서도 신맛이 가장 강하다. 껍질은 달콤하고 살은 시며 씨는 맵고 쓰고 떫은 맛이 나며 잘 익은 열매는 단맛이 오른다. 이것이 결합된 맛이 아주 좋기 때문에 사람들이 산에서 즐겨 따먹는 열매 중 하나이다. 오미자의 일반 성분은 수분이 80%, 지방1% 단백질1.2%, 총 담
실업률이 역대 최고치를 기록하면서 외식창업 시장에 뛰어드는 인구가 증가하고 있다. 농림축산식품부 '2016식품산업 주요 지표'에 따르면 2014년 기준 국내 외식업체 수는 65만1000개로 집계됐다. 이는 인구 78.8명당 1개꼴이다. 60만7000개였던 2011년과 비교하면 3년간 연평균 7.2% 증가했다. 한정된 내수시장에 경쟁은 더 치열해지고 폐업률도 해마다 늘고 있다. 외식업종 폐업률은 2014년 기준 전체 자영업 폐업 가운데 가장 비중이 높았다. 이에 본지는 한국농수산식품유통공사(aT)가 발행한 '외식업경영인을 위한 필수정보'를 통해 예비 창업자가 단계별로 알아야할 사항을 '법률편' '세금편' '지원제도편' 3가지 키워드로 알아본다. 법률편에서는 점포계약부터 시설공사, 인테리어, 인.허가 절차와 종업원 건강진단, 원산지 표시 등에 대해 살펴본다. 세금편에서는 음식점 경영자가 국세청에 신고해야 할 세금의 종류와 농축수산물 구매 시 세액공제 등 각종 세금 절세법에 대해 짚어본다. 지원제도편에서는 외식업 경영인에게 유익한 경영 컨설팅과 금융지원, 법률지원, 식재료 수급.유통 등에 대해 살핀다. <편집자 주>
더불어민주당 [추미애 대표] 09:00 최고위원회의(국회 당대표 회의실) 14:00 전국장애인위원회 출범식(이룸센터 이룸홀 지하1층) 19:00 전국노동위원회 출범식(의원회관 대회의실) [우상호 원내대표] 09:00 최고위원회의(국회 당대표 회의실) 14:00 전국장애인위원회 출범식(이룸센터 이룸홀 지하1층) 19:00 전국노동위원회 출범식(의원회관 대회의실) 자유한국당 [인명진 비상대책위원장] 07:08 평화방송 라디오, '열린세상, 오늘! 김성덕입니다' 전화인터뷰 09:00 비상대책위원회의(당사 6층 제2회의실) [정우택 원내대표] 07:25 YTN 라디오, '신율의 출발 새아침' 전화인터뷰 09:00 비상대책위원회의 국민의당 [박지원 대표] 07:30 MBC 라디오 '신동호의 시선집중' 출연 09:00 제25차 최고위원회의(본청 215호) 13:30 '헌법상 농업조항 어떻게 개정할 것인가?' 정책 토론회 (국회도서관 소회의실) 16:00 제1차 전국노동위원회 회의(중앙당 6층 대회의실) [주승용 원내대표] 09:00 제25차 최고위원회의 13:30 '헌법상 농업조항 어떻게 개정할 것인가?' 정책 토론회 14:00 제1차 소상공인 경쟁력 강화
이근규 제천시장은 15일 오전 11시 시청 소회의실에서 열리는 2017년 1/4분기 내토회의(자살예방 유관기관 MOU)에 참석한다.
조길형 충주시장은 15일 오전 9시30분 행정복지위원회 회의실에서 열리는 충주시의회 전체의원 간담회에 참석한다.
이승훈 청주시장은 15일 오전 8시30분 집무실에서 간부회의 주재 후 오전 10시 접견실에서 협약식(대학입시생생박람회)에 참석한다. 오전 11시 대회의실에서 열리는 기관단체장 회의에 참석한다.
이시종 충청북도지사는 15일 오전 7시 서울 인터콘티넨탈호텔에서 열리는 투자유치설명회에 참석한다.
손문기 식품의약품안전처장은 15일 오후 3시 오송 본부에서 외부인사를 접견한다.