팔도가 ‘놀부부대찌개라면 큰컵’을 출시했다.팔도는 10일 부대찌개 시장 1등 브랜드인 종합외식기업 (주)놀부와 손잡고 개발한 ‘놀부부대찌개라면 큰컵’을 새로 내놓았다고 전했다. ‘놀부부대찌개라면 큰컵’의 용량은 110g, 가격은 1300원이다. 올해 안에 65g짜리 ‘소컵’도 출시할 예정이다.이 제품에 대해 팔도는 “얼큰하고 진한 국물 맛이 일품인 놀부 부대찌개를 그대로 구현하였으며, 쫄깃하고 부드러운 면발과 진한 햄 국물 맛에 잘 익은 김치 맛이 어우러진 것이 특징”이라고 소개했다.팔도는 “지난해 7월 출시한 ‘놀부부대찌개라면’ 봉지면은 월 70만개 이상 팔리고 있다”면서 새로 내놓은 큰컵을 포함해 월 100만개 판매가 목표라고 밝혔다.팔도 마케팅1팀 문광문 과장은 “부대찌개의 얼큰하고 진한 국물 맛을 재현하기 위해 ‘놀부’와 함께 많은 노력
풀무원이 여름 아이스디저트 시장을 겨냥해 프리미엄 아이스디저트 제품을 선보였다.풀무원식품은 10일 이탈리아식 아이스디저트 ‘스노우앤(Snow) 생과일 그라니떼’를 출시했다고 밝혔다.풀무원이 출시한 ‘스노우앤 생과일 그라니떼’는 2종으로, 블루베리와 딸기 토핑을 올린 ‘스노우앤 생과일 그라니떼 베리’와 망고와 딸기 토핑이 들어간 ‘스노우앤 생과일 그라니떼 오렌지’다.신제품 2종에 대해 풀무원 쪽은 “요거트 분말 대신 유산균이 풍부한 생 요거트를 사용해, 각 제품마다 장 건강을 위한 유산균이 100억 마리 이상 들어있을 뿐 아니라 합성착색료, 합성착향료 등 합성 첨가물을 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있다”고 설명했다.또 “얼음을 얼릴 때 공기를 주입시켜 얼음의 투명도를 높이는 ‘에어공법’과 동결 속도를 느리게 해 얼음을 더 단단하게 하
밀순 추출물을 이용해 당뇨병을 개선할 수 있는 기능성 식품 시제품이 개발됐다.농림수산식품기술기획평가원(농식품기술평가원)은 10일 고부가가치식품기술개발사업으로 ‘밀순 추출물을 이용한 당뇨병 개선 바이오 기능성 소재 산업화 연구’ 과제(연구책임자 이회선 전북대 교수)를 통해 당뇨병 개선용 기능성 식품 시제품 개발에 성공했다고 밝혔다.이희재 농식품기술평가원 전략기획본부장과 이회선 교수는 10일 오전 경기 과천시 정부과천청사 농림수산식품부에서 브리핑을 열고 2008년부터 2010년까지 총 4억원의 연구개발비를 지원한 ‘밀순 추출물로 항당뇨 기능과 그 작용기작 연구’ 결과를 발표했다.이 본부장은 이날 브리핑에서 이회선 교수 연구팀이 “밀순으로부터 혈당을 저하할 수 있는 활성을 가지는 기능성 소재들을 추출”해 당뇨병 개선 기능을 가진
롯데칠성음료 주류사업부문(롯데주류)과 서울장수가 현재 수출중인 캔 막걸리의 알코올도수를 반으로 줄인 ‘3% 서울 막걸리’를 일본에 내놓는다.롯데주류는 10일 “알코올 함량이 낮고 부담 없이 마실 수 있는 제품을 선호하는 일본 여성들의 취향에 맞춰” 기존 캔 막걸리의 알코올도수를 반으로 줄인 제품을 수출했다고 전했다.작년에만 150만 상자(350㎖ 캔 24개 기준)가 일본에 수출돼 ‘막걸리 한류’ 열풍을 일으켰다는 평가를 받은 ‘서울 막걸리’는 서울장수와 롯데주류가 함께 개발한 제품이다. 중소기업(서울장수)과 대기업(롯데주류)이 손잡고 선보인 ‘동반성장 막걸리’인 셈이다. 롯데주류 관계자는 “웰빙 트렌드와 고령층 인구 증가 등으로 저알코올-무알코올 주류가 급성장하는 일본에서 알코올도수 3%의 저도 막걸리 역시 큰 인기를 끌 것으로 기대한다
여배우 신세경과 듀엣이 돼 ‘프리스타일’이 작곡한 커피노래를 부를 행운은 누가 얻게 될까.‘커피와 음악’ 콘셉트의 커피전문점 브랜드 ‘달.콤커피’가 광고모델 신세경과 함께 달.콤쏭을 부를 주인공을 뽑는다.달.콤커피는 10일 프리스타일이 작곡하고 신세경이 부르는 달.콤쏭 제작에 참여할 일반인을 찾는 ‘달.콤쏭을 부를 주인공을 찾습니다’ 이벤트를 벌인다고 전했다. 행운의 주인공은 신세경과 함께 달.콤쏭을 녹음하고 음원을 발매해 가수로 데뷔할 수 있는 기회를 잡게 된다. 달.콤쏭 녹음 뒤엔 달.콤커피 매장을 돌고 신세경이 직접 사인한 아이패드를 받는다.달.콤쏭에 대해 달.콤커피 쪽은 “수려한 멜로디라인과 다양한 컬러의 사랑노래로 유명한 실력파 힙합듀오 프리스타일과 연기자임에도 불구하고 직접 영화 OST 작업에 참여하고 무한도전에서 숨
부산의 식품업체들이 무더기로 결혼식을 올린 신랑 신부가 하객들에게 답례품으로 나눠준 ‘케이크’의 유통기한을 ‘뻥튀기’한 것으로 드러났다.식품의약품안전청 부산지방청(부산식약청)은 결혼식 하객들에게 답례품으로 제공된 ‘파운드 케이크’의 유통기한을 변조해 판 부산·경남지역 식품제조가공업체 대표 4명을 적발했다고 밝혔다.부산식약청이 ‘식품위생법’ 위반 혐의로 부산지방검찰청에 송치한 박모(53)씨는 두양푸드시스템(부산 금정구) 운영자로, 작년 9월부터 적발되기 직전인 올 3월20일까지 반품된 ‘파운드 케이크’ 박스에 표시된 유통기한을 아세톤으로 지운 뒤 애초 유통기한보다 7일 늘려 적어 되팔았다. 이런 수법으로 박씨가 불법 변조한 ‘파운드 케이크’는 776개 박스(698.4㎏), 시가로는 540만원 상당이다.더구나 박씨는 작년 12월부터 중순
피자배달 전문 기업 도미노피자가 평일 오후 방문포장 고객을 대상으로 모든 피자를 40% 할인해주는 이벤트를 상시 운영한다고 8일 밝혔다.도미노피자 ‘에브리데이 테이크아웃 파티’는 매주 월~금요일 오후 2시부터 4시까지 진행되는 스페셜 이벤트다.홈페이지, 모바일웹, 스마트폰 앱 등의 인터넷을 통해 방문포장 주문한 모든 피자를 40% 할인 판매하는 것이다.특히 화요일엔 ‘화끈한 화요일 스페셜’로 하루 종일 할인이 적용된다. 신제품 더블크러스트 피자를 주문하면 사이드디쉬를 반값에 제공하는 ‘더블더블 페스티벌’과 중복 할인이 가능하다.도미노피자 차현주 홍보실장은 “그간 진행된 화끈한 화요일 방문포장 이벤트가 좋은 성과를 얻어 이를 좀 더 강화하고자 테이크아웃 스페셜 이벤트를 기획하게 됐다”며 “앞으로도 스마트한 소비자들에 적합한 서
글로벌 건강식품(뉴트리션) 전문기업 허벌라이프가 수원삼성 블루윙즈 선수단을 대상으로 자사의 제품을 교육하고, ‘뉴트리셔널 쉐이크 믹스’ 레시피 체험 시간을 가졌다.한국허벌라이프는 9일 2012년 K-리그 정규시즌 수원삼성 ‘공식 후원사로서 선수단이 보다 정확히 제품을 이해하고 올바르게 섭취하는 것을 돕기 위해 수원삼성 축구단 클럽하우스에서 교육 및 체험 프로그램을 마련했다고 밝혔다.수원삼성 블루윙즈 선수단 40여명이 참석한 가운데 진행된 행사에서 한국허벌라이프의 전문 뉴트리션 트레이너는 자사 제품에 대한 올바른 정보와 섭취방법 및 선수들의 컨디션 관리에 도움이 되는 건강지식을 전했다.또 선수들이 직접 허벌라이프의 ‘뉴트리셔널 쉐이크 믹스(포뮬라1)’를 이용한 맛있는 영양 만점 쉐이크를 만들어보고 시음하는 시간도 가졌다. 허벌
이탈리아식 레시피로 만든 하인즈의 파스타 소스 브랜드 ‘클래시코’가 9일 ‘클래시코 이탈리안 소시지’(사진 왼쪽)와 ‘클래시코 로스티드 포블라노 알프레도’(오른쪽) 2종의 신제품을 출시했다. 클래시코는 9일 이탈리아 아브루초(Abruzzo) 지역의 레시피로 만든 소시지에 페퍼와 양파를 가미한 ‘클래시코 이탈리안 소시지’와 멕시코 요리에 많이 사용되는 포블라노(Poblano)의 매콤한 맛을 가미한 소스 ‘클래시코 로스티드 포블라노 알프레도’를 내놓았다고 전했다. 두 제품은 ‘토마토바질’ ‘트리플 머쉬룸’ ‘구운 토마토와 마늘’ ‘크리미 알프레도’ ‘로스티드 갈릭 알프레도’에 이어 국내에서 6~7번째로 선보이는 클래시코의 소스 라인업이다. 한국하인즈 김대룡 마케팅 담당과장은 소비자들의 관심이 커지는 국내 가정용 파스타 소스 시장에서 다양한
두유 ‘베지밀’을 생산하는 ㈜정식품이 소통을 강화하기 위해 트위터(twitter.com/vegemilgood)에 이어 블로그 ‘콩닥콩닥 진한 설레임’ (blog.naver.com/vegemilstory)과 페이스북(facebook.com/vegemilgood)을 열고 다양한 이벤트를 벌인다.정식품은 9일 ‘건강’ ‘사랑’ ‘추억’에 관련된 진솔한 이야기를 함께 나누기 위해 마련된 SNS 채널에서 유용한 건강 정보, 요리 레시피, 고객 프로모션 등 다양한 정보를 실시간으로 제공받을 수 있다고 밝혔다.정식품은 SNS를 통해 수렴한 고객 의견과 아이디어를 제품 개발에 반영할 계획이며, SNS채널 오픈을 기념해 이달 22일까지 다양한 이벤트를 진행한다.‘좋아요’를 클릭한 뒤 오픈 기념 축하 댓글을 남기는 페이스북 이벤트를 비롯해 블로그 방문 이벤트 퍼가기, 퀴즈풀기, 댓글 남기기 등과 이벤트 문구 RT 트위터 이벤트 등에 참여할 수 있다