퓨어니스는 롯데백화점과 함께 오는 29일부터 2월4일까지 롯데백화점 본점 내 식품관에서 100% 천연주스 ‘퓨어니스’에 대한 소비자들의 인지도 증대를 위해 롯데백화점과 함께 ‘론칭기념 공동 프로모션’을 진행한다. 이번 프로모션은 기존의 고객들과 인터넷 등을 통하여 ‘퓨어니스’ 브랜드를 알게 된 소비자들을 대상으로 한다. 첫 3일간 롯데백화점 본점 내 식품관에서 진행되는 프로모션은 △제품 공정 소개 및 천연주스 알리기 △기부행사, 시음회를 통한 퓨어니스 제품 체험 △이벤트를 통한 제품 증정(추첨 이벤트) 순으로 진행될 예정이다. 특히 이번 프로모션은 ‘아름다운 주스’ ‘아름다운 만남’ ‘아름다운 기부’란 주제로 아름다운 가게와 함께 진행하여 수익금은 어려운 이웃을 위하여 기부할 계획이다.
원두커피 정통기업 쟈뎅(대표 윤영노)이 '쟈뎅 마일드 원두커피백 스크랩 이벤트'를 실시한다. ‘스크랩킹(King)에 도전하세요!’ 라는 주제로 진행되는 이번 이벤트는 쟈뎅 마일드 원두커피백 제품 정보를 온라인 공간에 알리는 사람에게 경품을 증정하는 방식으로 이루어진다. 쟈뎅 블로그(http://blog.naver.com/thecafemori) 내의 쟈뎅 마일드 원두커피백의 제품 정보를 온라인 카페, 블로그, 미니홈피 등에 스크랩하는 방식으로 진행되는 것. 매주 가장 많은 활동을 한 스크랩킹(King) 20명을 선정해 쟈뎅 마일드 원두커피백(50개입) 2종 세트를 증정한다. 이벤트 기간은 오는 2월 2일까지이며, 당첨자 발표는 매주 수요일 쟈뎅 블로그를 통해 확인 가능하다. 쟈뎅 마케팅 관계자는 “지난 12월, 동일 제품을 증정했던 직장인 연말선물 이벤트에서 2주가 채 안 되는 짧은 기간에 1000명에 가까운 응모자가 몰리는 등 큰 인기를 보였다”며 “직장인뿐 아니라 더욱 많은 소비자가 혜택을 받을 수 있도록 이번 이벤트를 마련했다”고 밝혔다.
웰빙 돈가스전문점 생생돈까스는 창업자금 마련에 고충을 겪고 있는 예비창업자와 업종전환자들을 위해 무이자 창업자금 대출을 6개월 연장 실시한다고 25일 밝혔다. 생생돈까스 창업을 희망하면 누구나 가능하며, 복합매장형, 매장형, 배달전문형, 돈까스&Cafe, 돈까스&Beer 등으로 창업할 수 있다. 이번 대출건은 가맹본사의 매장지원 예산에서 할당된 것으로 오는 6월 30일까지 혜택을 받을 수 있다. 대출 가능금액은 총 창업비 중 본사에 지급해야할 금액의 30% 이내에서 가능하다. 3개월 거치, 12개월 원금균등 분할로 진행돼 창업자의 심적인 부담도 덜어주고 있다. 김병휘 브랜드경영 이사는 "지난해 무이자 창업자금대출을 시행한 결과 예비창업자들로부터 반응이 좋아 연장을 결정하게 됐다"며 "사업설명회에 참석해 상세히 상담받을 수 있다"고 말했다. 이밖에도 생생돈까스 가맹본사는 창업자금을 분석하는 전담인력을 두고, 정부 정책자금과 마이크로 크레디트 등에 대해서도 동시에 카운셀링하고 있다.
스타벅스 커피 컴퍼니와 동서식품(대표 이창환)은 스타벅스 RTD (Ready-to-drink) 컵커피, 캔커피, 병커피 제품을 위한 홈페이지 ‘마이 스타벅스 모멘트’ (http://www.mystarbucksmoment.com)를 새롭게 개편하고 오픈했다고 25일 발표했다. 2007년 처음 구축된 이래 새롭게 리뉴얼 된 ‘마이 스타벅스 모멘트’ 웹사이트는 진하고 부드러운 프리미엄 스타벅스 음료를 언제 어디서나 즐길 수 있다는 제품 속성을 바탕으로 제품 본연의 이미지가 홈페이지에 자연스럽게 묻어날 수 있도록 디자인 됐다는게 회사측 설명이다. 커피를 상징하는 은은한 갈색 톤을 기본으로 손으로 직접 그린듯한 칠판과 분필 아트를 도입해 스타벅스 브랜드 특유의 분위기를 웹사이트에 그대로 옮겼다. 여기에 사용된 일러스트레이션은 색감에서부터 세밀한 부분까지 스타벅스 본사 디자인팀과 동서식품 마케팅팀이 협력해 국내 디자인 업체와 제작한 것이다. 기존 웹사이트에서 새롭게 구성된 컨텐츠는 사용자들의 온라인 이벤트 참여 편의성을 더욱 높인 ‘이벤트 스토리’와 일상적인 이야기를 스타벅스 RTD 제품과 연결시켜 소비자들에게 오늘의 스타벅스 RTD 커피를 추천해주는 ‘Cof
서울시는 우수 농ㆍ축산물을 학교급식 식재료로 지원하는 대상을 올해 초등학교 250개교, 특수학교 29개교로 확대할 계획이라고 24일 밝혔다. 서울시는 지난해 가락동에 학교급식지원센터를 설치하고 초등학교 59곳을 시범학교로 선정해 친환경 우수 농ㆍ축산물 급식재료를 공급해왔다. 시는 이 사업에 대한 학부모 만족도가 높아 올해부터 지원 대상을 대폭 늘리기로 했다고 설명했다. 우선 지체부자유ㆍ정신장애 등 장애학생 4991명이 재학하는 특수학교에 친환경 농ㆍ축산물이 공급된다. 특수학교는 무상 급식이 이뤄지고 있어 자치구 분담이 어려운 점을 고려해 서울시가 일반 농ㆍ축산물과 친환경 제품 간의 차액을 전액 지원할 예정이다. 일반 초등학교에 대한 지원 대상도 올해 250개교로 확대해 음식재료 구매 차액은 서울시와 자치구가 분담해 보조하게 된다. 남승희 서울시 교육기획관은 "특수학교와 일반 초등학교의 급식이 더 안전해지고 학생들의 건강증진에도 기여할 것으로 기대한다"고 말했다.
지난해 5월 출범한 세계김치협회는 초대 회장인 김순자 한성식품 대표(농림수산식품부 공인 대한민국 김치 명인 1호)를 주축으로 한국김치의 역사와 문화를 계승하고, 김치를 포함한 한식 세계화와 관련 산업의 발전에 앞장선다는 계획으로 활발한 활동을 다짐하고 있다.
경인년 새해를 맞아 대한영양사협회 제20대 회장으로 재임된 김경주 회장과 인터뷰를 통해 협회의 올해 정책 방향과 중점 추진 사업에 대해 들어본다. /편집자 영양사 의무배치 등 제도마련 심혈 꿈나무 녹색식생활 개선 교육 실시
트루라이프 식품(대표 정세진)이 농림수산식품부의 친환경농산물 유통·판매 우수 사례로 선정됐다. 트루라이프는 농림수산식품부 발행 ‘친환경농산물 유통·판매 우리가 책임집니다'라는 제호의 사례집에 ‘친환경농산물 유통판매-학교급식.유통.가공식품’ 분야 중 ‘회원제 유통’ 부문의 유일한 우수사례로 선정되어 차별성을 인정받았다고 21일 밝혔다. 친환경농산물 유통판매 우수사례집은 농림부 주관 국책사업의 하나로 친환경·유기농 관련 전망과 아토피 치료사례, 유통·판매 우수사례들을 국민들에게 알리는 취지로 발간됐다. 사례집은 트루라이프의 성공요인으로 생산 현장에서부터 소비자 가정까지 이어지는 철저한 책임 컨설팅 및 주문생산방식을 통한 품질 보증 등이 소개됐다. 특히 전문 농장경영 컨설턴트가 농가현장 및 품질검사 등을 책임 관리하여 안전하고 신선한 친환경 식품을 생산하면 다음으로 웰빙파트너가 정기적으로 회원 가정에 직접 방문해 건강지식 전달부터 웰빙식단을 제안해주는, 이른바 ‘농장에서 식탁까지’ 이어지는 철저한 컨설팅이 적중했다고 평가했다. 식품사업본부 최원일 이사는 “농림부에서 당당히 인정받은 트루라이프 식품이 이번 성공사례 소개로 말미암아 브랜드 가치를
SPC그룹의 파리바게뜨에 이어 CJ그룹 계열의 베이커리 체인인 뚜레쥬르도 오는 28일부터 빵 값을 4~10% 내린다고 21일 밝혔다. 가격 인하 대상은 우리밀우리쌀 식빵 등 식빵 5종과 올리브포카챠를 비롯한 일반 빵 4종 등 총 9가지 제품이다. 뚜레쥬르 운영업체인 CJ푸드빌은 "이번 가격 조정은 밀가루 값 인하와 환율하락에 따른 수입원재료 가격 하락을 반영한 것"이라고 설명했다. 밀가루 값이 내린 이후 제빵업체들의 가격인하 결정이 이어짐에 따라 밀가루를 원재료로 많이 쓰는 라면과 과자 값도 내릴 전망이다. 농심 등 라면업체들과 제과업체들은 밀가루 값 인하에 따른 원가절감 요인 등을 분석하며 가격인하 문제를 검토 중인 것으로 알려졌다.
풀무원 계열의 친환경식품 전문기업 올가홀푸드(대표 이규석)는 민족 대명절 설날을 맞아 건강과 품격을 함께 담은 친환경 명품 선물세트를 준비했다. 껍질째 안심하고 먹을 수 있는 친환경 과일과 동물복지를 적용해 건강하고 안전하게 키운 한우, 우수한 품질의 굴비, 옥돔세트와 흑산도 참 전복세트 등 명절에 꼭 필요한 실속만점 선물세트를 비롯하여 국내산 참깨로 만든 참기름과 100% 천연 재료로 만든 천연 조미료, 쌍화차 등의 유기가공식품과 산삼 배양근 음료, 홍삼액, 유기농 흑마늘 세트 등이 함께 준비되어 있다. 오는 29일부터 2월 12일까지 올가 직영점 및 롯데백화점 샵인샵 매장에서는 10+1 증정 이벤트도 진행된다. 이벤트 기간 내 유기농 흑화고, 멸치 선물세트, 건어물 6종 세트, 제주 옥돔세트, 제주 은갈치 세트, 갈치 고등어 세트 등을 10세트 산 고객에게 한 세트 추가 증정이 가능하다. 올가 동물복지기준을 적용해 항생제와 성장 촉진제 등이 함유되지 않은 식물성 사료로 체계적이고 안전하게 키운 양질의 한우, 찜갈비, 사골 세트가 12만원에서 60만원까지 다양하며, 원산지가 분명하며 어획에서 동결까지 식품위해요소중점관리기준(HACCP)인증