안전 축산물 생산 방안을 찾기 위해 충청남도 농업기술원은 15∼16일 ‘2011년 축산기술 보급사업 종합평가회’를 열었다.축산 기술지도 관련 공무원 등 60여명이 참석한 가운데 농업기술원 및 축산 현장에서 열린 이번 평가회는 시·군별 주요 사업 발표와 현장 평가 등으로 진행됐다.평가회에선 단계별 해썹(HACCP) 무항생제 인증 13호와 HACCP 지정 28호, 젖소 1두당 연간 산유량 8500㎏, 원유 체세포 1등급 출현 5% 증가 등이 사업성과로 제시됐다. 또 축사 환경개선 및 가축 질병 예방 지원 8종 22개소, 양돈사 유해가스 96% 저감 및 생산성 10% 향상, 한우 등 전축종에 유산균 등 7종 856t 보급을 통한 환경개선 극대화, 구제역 가축 매몰지 호염기성고초균 25t 지원 등도 주요 성과로 발표됐다.현장평가는 ‘산지이용 환경친화형 흑염소 사육 시범’ 사업을 통한 흑염소 우량 종자 도입
충남 태안군의 소금이 정부의 지원을 받으며 지역의 핵심 산업으로 육성된다.태안군은 15일 ‘태안소금 고부가가치 명품화사업’이 농림수산식품부의 ‘향토산업 육성사업’으로 선정됐다고 전했다. 이에 따라 태안소금은 3년간 브랜드 개발, 마케팅, 향토자원의 지적재산권화 등의 비용으로 30억원(국비 15억원, 지방비·자부담 15억원)을 지원받게 됐다. 태안반도 천일염은 염화나트륨 함량이 80% 정도로 중국이나 호주산보다 10% 이상 낮은 대신 미네랄과 칼슘 등이 다량 함유돼, 김치 등 전통 발효식품을 만드는 데 훨씬 우수한 것으로 알려졌다.태안군 관계자는 "앞으로 태안반도 갯벌 천일염의 우수성을 널리 알리기 위해 염전 환경을 바꾸고 체험관광 코스를 개발하는 등 서해안 염전의 부가가치를 높여 나갈 계획"이라고 밝혔다.충청남도는 지난해 천일염 주산지인 태
충북도는 겨울철 구제역.AI 통합방역대책의 일환으로 지난 12일부터 도.시군 합동점검을 실시한다고 13일 밝혔다. 이번 합동점검은 최근 들어 기온이 크게 떨어진 가운데 경북지역에서 구제역 의심축 신고가 잇따르고 있으며 본격적인 북방형 철새 도래시기에 맞춰 청원 미호천 철새 도래지에 저병원성 AI 바이러스가 확인되는 등 전염병 발생가능성이 한층 더 높다는 판단에 따른 것이다. 이번에 실시되는 방역 및 소독실태 일제점검의 중점 점검사항은 축산농가를 포함한 도축장.가축시장.사료공장 등 축산 공동시설에 대한 소독실시 여부, 소독기록부 관리실태, 소독기 가동상태 등이다. 점검결과 방역규정 위반 농가 또는 업체에 대해서는 50~100만원의 과태료를 처분하고 시정을 요구할 계획이다. 또한 구제역 대책과 관련해 농가의 예방접종실태, 예방약 보관 및 수불실
태안군은 12일 6쪽마늘과 함께 태안의 대표 농산물인 태양초 고추가 농가 고소득 작물로 확고히 자리 잡고 있다면서 올 초부터 11월 말까지 안면도농협이 태양초를 가공해 만든 고춧가루 판매액이 16억원을 넘어섰다고 전했다.이 추세라면 연말까지 22억원 가량의 고춧가루를 판매할 것으로 보여 지난해 13억여원보다 많게는 9억원 이상의 매출고가 기대된다는 것이다.태안군은 “해마다 평균 3억원 이상씩 증가하는 이 같은 가파른 매출 신장세는 최근 5년 이상 계속되고 있어 FTA, WTO 등으로 시름하는 지역 고추농가들의 새로운 희망으로 부각되고 있다”고 밝혔다.500g, 1㎏, 3㎏ 단위로 판매되는 안면도농협 고춧가루는 각각 2만7000원, 5만1000원, 15만1000원 등으로 다른 지역 고춧가루보다 비싼 편이지만, 다양한 판로를 통해 내놓기가 무섭게 팔려나가는 인기상품이라는 게 태
충청남도가 내년 해양수산 복합공간 조성 등 수산업 유통구조 개선을 위해 총 137억원을 투입한다고 8일 밝혔다. 충남도는 먼저 내년 완공을 목표로 추진 중인 홍성 남당항 해양수산 복합공간 조성 사업에 39억6천만원을 투입할 예정이다. 해양수산 복합공간은 연면적 7377㎡ 규모로 수산물 판매장과 전시실, 체험 공간 등이 들어서는 다기능 수산물 소비단지다. 해양수산 복합공간 조성을 위한 총 사업비는 99억원으로, 충남도는 2008년 10억원과 2009년 3억원, 지난해 20억원, 올해 26억4000만원을 투입한 바 있다. 보령 대천항에 건립 중인 수산물 처리저장시설에는 26억원을 투입한다. 냉동·냉장 시설을 설치해 안전하고 신선한 수산식품 공급체계를 구축하기 위한 이 사업의 총 사업비는 30억원으로, 올해 4억원을 투입했다. 수산물 안전성 확보와 우량제품 공급을 위한 수산물 산
충청남도농업기술원은 지난 7일부터 9일까지 3일에 걸쳐 아산 금융투자교육원에서 향토음식연구회원 및 도내 농가맛집 대표 등 70여명을 대상으로 향토음식 CEO양성과정 ‘향토음식 체험 해설사’ 교육을 실시했다고 9일 밝혔다.2박3일 일정 교육 첫 날은 숙명여대 한국음식연구원에서 향토음식 고급화와 외식상품화, 푸드 스타일링 실습을 했고, 이튿날은 ‘향토음식의 가치발견’, ‘음식체험진행 리더십과 유머기법’ 등 향토음식의 개념교육을 실시했다. 마지막 날에는 ‘지역 식자재를 활용한 메뉴개발 아이디어’란 주제로 농가맛집과 향토음식 체험장 운영 현장적용 사례 등을 교육했다. 이날 함씨네 밥상 함정희 대표는 특강을 통해 일반음식점과 향토음식점의 차별성 등을 체계적으로 설명하면서 향토음식 서비스 품질관리의 중요성을 다시 한 번 강조했다.교육
충남도농업기술원(원장 손종록)은 9일 생활개선충청남도연합회 회원 50여명이 참석한 가운데 연기 전의에 위치한 가인영농조합법인에서 '사랑의 김장나누기'행사를 가졌다.이날 담근 김장 1000kg은 연말연시를 맞아 어려운 이웃에게 희망과 사랑을 전달하고자 충남사회복지협의회에 전달됐다.생활개선충남도연합회 이영희회장은 “생활개선회원들의 자발적 참여로 이웃들에게 따뜻한 정을 나눌 수 있어 기쁘다"며 "앞으로도 지속적으로 나눔을 실천하겠다"고 말했다.농업기술원 관계자는 “연말연시, 높은 물가와 식자재값 인상으로 도내 어려운 이웃들에게 따뜻한 겨울을 선물하기 위해 이번 행사를 기획하게 됐다"며 "앞으로도 나눌 수 있는 기쁨과 사회공헌에 힘쓰겠다"고 말했다.한편, 생활개선충남도연합회는 매년 지역의 사회복지시설을 방문하고 어려운 이웃에게
청주 농수산물도매시장은 동절기를 맞아 오는 12일부터 내년 2월 말까지 경매개시 시각을 채소류는 오전 3시에서 오전 4시로, 과일류는 오전 5시 30분에서 오전 6시로 늦춘다고 9일 밝혔다.1988년 개장한 청주 농수산물도매시장은 과일동, 채소동, 수산동 등 판매동 10개(건축면적 2만302㎡)과 주차장 456면을 갖췄으며 2008년 이후 연간 1000억원 이상의 매출을 올리고 있다.도매시장의 한 관계자는 "소비자들에게 친숙한 도매시장이 되도록 중도매인 평가와 친절 교육, 출하 농산물 안전성 검사, 시설물 안전 검사 등에 힘쓰고 있다"고 말했다.
충남 금산경찰서는 9일 '짝퉁 홍삼정'을 만들어 내다 판 혐의(사기 등)로 제조업체 총책 김모(54)씨를 구속했다.경찰은 또 가짜 홍삼 제품을 만들고 유통한 공장장 강모(60)씨 등 4명을 불구속 입건했다.이들은 지난 8월10일부터 최근까지 금산군 군북면에 제조 법인을 차려 놓고 성분과 함량을 속인 가짜 홍삼 제품 '고려 홍삼정'·'명품 홍삼정' 2만5000 박스(10만병) 41억원 어치를 제조해 시중에 유통한 혐의다.이들이 만든 가짜 제품은 박스 당 원가가 6000원 수준이지만 소비자에게는 39만∼42만원 상당에 팔린 것으로 경찰 조사 결과 드러났다.이들은 제품에 6년근 홍삼 농축액 대신 사포닌 성분이 함유된 것으로 알려진 삼화(인삼 꽃)·인삼 정과물·익모초 등을 집어넣었다.이 중 삼화에는 농약 성분이 다량 함유돼 있는 것으로 경찰은 밝혔다.경찰은 제품의 인체 유해 여부를 조
충청남도농업기술원은 8일 충남품목농업인연구협의회, 충남전자상거래 연구회와 공동으로 9일부터 11일까지 서울에서 ‘충남 우수농산물 홍보 판매전’을 연다고 8일 밝혔다.‘충남 우수농산물 홍보 판매전’은 서울 삼성동 코엑스 1층 B홀에서 열리는 ‘농어촌체험박람회 2011’의 부대행사로 충남 농산물에 대한 도시 소비자들의 인지도를 높이고 안정적인 판로 확보 등을 위해 기획됐다. 충남농업기술원 쪽은 이번 행사가 “수도권 지역 소비자들과 직거래를 통해 유통단계를 축소시켜 도시 소비자가 충남 우수농산물의 상품성과 안전성을 직접 눈으로 확인할 수 있는 좋은 계기가 될 것”으로 기대했다.이번 홍보장터에서는 충남지역에서 재배된 신선 농산물과 농산가공품 등 200여 품목을 시중가격보다 10~20% 할인 판매하고, 충남 우수농업인의 홍보자료를 엮은 ‘소
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