미국 펜실베니아주의 드렉셀대학교(Drexel University) 호텔조리예술식품과학과 이지현 교수와 학생 20여명은 17일 경기도 이천의 샘표 간장공장을 견학했다.
이들은 농림수산식품부와 aT(농수산물유통공사)가 한식 세계화를 위해 지난 해 가을 드렉셀대에 개설한 한식관련 강좌의 한식심화교육과정을 이수하기 위해 방한했다.
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