스타벅스커피코리아는 내달 4일 전국 35개 도시의 300여 개 매장에서 바리스타(커피 전문가)들을 교육하는 것으로 시무식을 한다고 28일 밝혔다.

스타벅스커피코리아의 바리스타 3500여 명은 이날 평소보다 1시간씩 일찍 출근해 에스프레소 음료 제조방법과 고객 서비스에 대한 교육을 받고 수준 높은 고객서비스에 대한 각오를 다질 계획이다.

'에스프레소 엑설런스'로 명명된 이 교육은 전 세계 스타벅스 매장에서 이뤄지는 음료 및 서비스 교육 프로그램으로, 한국에서는 지난해 3월 처음 실시됐다.

이석구 대표이사를 비롯한 본사 임직원들도 이날 매장과 지원센터 등에서 에스프레소 엑설런스 교육에 동참할 예정이다.

한편 스타벅스커피코리아는 시무식이 끝난 뒤 선착순으로 고객 2010명을 뽑아 에스프레소 음료인 카페 아메리카노 톨사이즈를 무료로 증정할 예정이다.