원두커피 정통 기업 쟈뎅(대표 윤영노)은 원두커피의 시장 확대와 소비자들의 고급화된 니즈에 맞춰 프리미엄 원두를 사용해 차별화한 원두 커피 제품 6종을 출시했다.

이번에 출시된 원두커피는 ‘쟈뎅 마스터즈’ 라인으로 원두커피 장인기업 쟈뎅의 커피 마스터가 선사하는 스페셜 원두 제품이다.

품격 높은 맛과 품질 차별화를 위해 쟈뎅 마스터즈 원두커피는 유기농 원두와 미국 스페셜티 커피협회에서 수상한 원두를 사용한 것이 특징이다.

세계에서 권위 있는 유기농 인증기관인 독일 BCS에서 엄격한 절차를 걸쳐 인증을 받은 유기농 원두와 2008년 미국 스페셜티 커피 협회(SCAA)에서 수상한 친환경적 농법의 원두를 전 제품에 블렌딩해 사용했다.

디카페인 제품은 친환경 카페인 제거공법인 스위스 워터 공법으로, 화학물질을 사용하지 않고 100% 물만으로 탈 카페인 하는 가공법을 이용, 카페인에 민감한 소비자들도 커피 본래의 향은 유지하면서도 부담 없이 커피를 즐길 수 있도록 한 카페인이 제거된 제품이다.

또한 전 제품을 핸드메이드 로스팅해 각 원두 별 특징적인 맛을 최대한 살리도록 노력했다.

‘쟈뎅 마스터즈’는 일반 원두커피 4종(쟈뎅 마스터즈 블루마운틴 블렌드, 쟈뎅 마스터즈 디카페인 브라질, 쟈뎅 마스터즈 콜롬비아 슈프리모, 쟈뎅 에스프레소)과 향 원두커피 2종(쟈뎅 마스터즈 헤이즐넛, 쟈뎅 마스터즈 프렌치 바닐라)으로 고객의 취향에 맞게 선택할 수 있도록 기획됐다.