[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원 계열의 프리미엄 헬스&웰니스 브랜드 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)가 엄선된 유기농 견과 원물만을 담아 견과류의 고소하고 진한 영양을 고스란히 즐길 수 있는 프리미엄 유기농 견과 스프레드 4종을 출시했다고 9일 밝혔다.
최근 MZ세대를 중심으로 슬로우에이징(Slow-aging) 등 건강을 중시하는 트렌드가 확산되면서 식품 선택 시 성분과 영양 균형은 물론 원료까지 신경쓰며 건강을 관리하는 소비자들이 늘고 있다. 이에 올가는 유기농 견과 원물 100%로만 만들어 견과류 본연의 맛과 영양을 고스란히 담아낸 프리미엄 유기농 견과 스프레드 4종을 선보이며 건강 스프레드 시장 확대에 나선다.
‘유기농 땅콩버터(200g/12,900원)’는 유기농 땅콩 100%로 만들어 당 걱정 없이 땅콩의 진한 영양을 섭취할 수 있는 땅공버터다. 미국땅콩협회 인증을 받은 하이올레산 땅콩(일반 땅콩 대비 불포화지방산의 비율이 높은 땅콩)을 사용한 것이 특징이다. 땅콩의 씹히는 입자가 살아있도록 거칠게 갈은 ‘크런치’ 타입과 곱게 갈아 크림처럼 부드러운 질감의 ‘크리미’ 타입 중 취향에 따라 선택할 수 있다. 식이섬유가 풍부한 사과와 함께 즐기면 포만감을 유지하는 데 도움을 줘 아침 식단으로 각광받고 있으며, 빵이나 크래커, 쌀국수, 요거트 등 다양한 요리에 활용하기 좋다.
‘유기농 아몬드 오리지널(200g/15,900원)’은 아몬드 최대 생산지인 미국 캘리포니아산 유기농 아몬드 100%로만 만들어 은은하고 고소한 맛과 영양소를 가득 담은 꾸덕한 제형의 스프레드다. ‘유기농 캐슈넛 오리지널(200g/15,900원)’은 유기농 캐슈넛만을 곱게 갈아 캐슈넛의 크리미함과 부드러움을 듬뿍 느낄 수 있는 스프레드다. 두 제품 모두 유기농 견과 원물로만 만들어 견과 본연의 맛과 영양을 그대로 즐길 수 있다. 과일, 요거트, 과일 샐러드, 채소스틱 등 다양한 요리에 곁들이면 고소한 풍미를 더하고 든든한 한끼를 완성할 수 있다.
올가의 프리미엄 유기농 견과 스프레드 4종은 올가 전국 오프라인 매장과 올가 온라인 쇼핑몰에서 만나볼 수 있다.
올가홀푸드 상품개발팀 송예진 PM(Product Manager)은 “최근 건강을 중시하는 트렌드에 따라 원료까지 꼼꼼히 따지는 소비자들을 위해 100% 유기농 원료로 만들어 본연의 맛과 영양을 담은 프리미엄 견과 스프레드 4종을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 올가는 맛과 건강을 동시에 만족시킬 수 있는 제품을 통해 건강하고 지속가능한 식문화를 선도하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.