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상하농원, 만년설 딸기로 유명한 ‘하얀 딸기’ 선봬

[푸드투데이 = 조성윤기자] 전북 고창에 위치한 농어촌 체험형 테마공원 ‘상하농원(대표 임채문)’이 ‘하얀 딸기’를 출시, 오는 14일까지 사전 예약을 진행한다.


하얀 딸기는 일반 딸기와 달리 겉과 속이 빨갛지 않고 흰색을 띄고 있으며 흰 빛깔에서 착안해 ‘만년설 딸기’라고도 불린다. 하얀 딸기는 빨간 딸기에 비해 당도가 약 20% 높아 신 맛을 거의 느낄 수 없으며 부드러운 육질을 지니고 있어 특유의 달콤한 맛을 즐길 수 있다.


사측은 지난 8월 상하농원에서 국내 단독으로 출시해 인기를 끈 납작복숭아에 이어 새롭고 건강한 먹거리를 찾는 고객들에게 인기를 끌 것으로 기대했다.


상하농원은 하얀 딸기를 한정 수량으로 출시해 오는 14일까지 사전 예약한 고객을 대상으로 17일부터 순차적으로 발송할 예정이다.


사전 예약은 상하농원 온라인 파머스마켓에서 가능하며 1팩(300~450g) 2만원이다. 하얀 딸기와 사전 예약에 대한 보다 자세한 내용은 상하농원 온라인 파머스마켓에서 확인할 수 있다. 


상하농원 김유진 MD는 “건강하고 맛있는 먹거리를 찾는 고객들에게 특별한 맛과 모양을 자랑하는 하얀 딸기를 선보이기 위해 경남 산청의 농가와 협력해 최상의 맛과 신선한 품질로 제공하게 됐다”며, “소비자들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있도록 특별한 먹거리를 선보이고 새로운 품종 개발을 통해 지역 농가의 소득 향상과 6차 산업 발전에 기여할 수 있도록 앞으로도 최선을 다할 것”이라고 말했다.