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[오늘의 외식가] 파파존스, 하겐다즈, 김가네



[푸드투데이 = 황인선기자]  ■ 파파존스, 깜짝 판매 '소시지 센세이션 피자' 출시

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한국파파존스가 오는 15일부터 기간 한정 메뉴로 '소시지 센세이션 피자’를 선보인다.
 
파파존스의 '소시지 센세이션 피자’는 지난 2007년 판매된 메뉴로, 고객들의 성원에 힘입어 기간한정으로 출시한다. 허브 소시지, 세블락 소시지, 이탈리안 소시지 등 3가지 소시지를 풍성하게 담은 가운데, 데미그라스 소스로 마무리했다. 함박스테이크, 소시지 요리에 잘 어울리는 데미그라스 소스는 한국인들이 좋아하는 맛으로, 짭조름한 소시지와 환상궁합을 보여준다.
 
앞서 파파존스는 10년 전 출시된 ‘골드러쉬 피자’를 기간 한정 판매 메뉴로 선보인 바 있다. '골드러쉬 피자'는 판매기간 동안 파파존스의 피자 판매 순위 TOP5 중 시그니처 메뉴인 수퍼파파스에 이어 2위에 이름을 올리면서 크나큰 인기를 얻었다. 이후 고객들이 재구매하고 싶은 메뉴에 대한 문의가 이어지면서 이번 '소시지 센세이션 피자'를 선보이게 됐다.
 
파파존스는 기간한정 메뉴 출시를 기념해 내달 5일까지 '소시지 센세이션 피자’를 할인 판매한다. 라지 사이즈는 19000원에, 패밀리 사이즈는 2만3100원에 즐길 수 있다.
 
파파존스 관계자는 “고객들의 성원으로 '소시지 센세이션 피자'를 서프라이즈 판매를 진행하게 됐다”며 "남녀노소 누구나 즐기는 소시지를 풍성하게 담은 피자를 특별한 가격으로 맛보시길 바란다"고 전했다.
 

하겐다즈, 환상 조합 '쿠키 도우 칩' 출시

하겐다즈는 바닐라 아이스크림 속에 달콤 고소한 쿠키 도우 조각을 첨가한 신제품 '쿠키 도우 칩(Cookie Dough Chip)'을 출시했다.
 
쿠키 도우 칩은 미국 특유의 달콤 고소한 풍미가 느껴지는 쿠키 도우와 벨벳처럼 부드러운 하겐다즈 아이스크림의 황홀한 조화가 돋보이는제품이다. 한 스푼 맛보면 깊은 풍미의 바닐라 아이스크림이 입 안에서 부드럽게 녹아 내리면서 달콤 고소한 쿠키 도우가 맛있게 씹혀 이전에 없던 맛의 조합을 경험할 수 있다.
 
이번 신제품 쿠키 도우 칩은 전국의 세븐일레븐 편의점에서만 단독으로 판매되는 한정 출시로 선보여 특별함을 더했다. 가격은 파인트 사이즈 1만 1300원으로 판매된다.
 
하겐다즈 마케팅팀 김미조 상무는 "이미 전 세계적으로 매니아층을 형성한 하겐다즈 바닐라 아이스크림에 쿠키 도우가 더해진 새로운 플레이버인 만큼 소비자들의 뜨거운 반응이 예상된다"며 "앞으로도 맛과 퀄리티 면에서 절대 타협하지 않는 장인정신과 최고의 열정으로 프리미엄 가치를 계속 보여드리겠다"라고 전했다.
 

김가네, '생계형 창업 지원' 전개
 
김가네가 생계형 창업주에게 창업비 전액과 노하우 전수 등 다양한 지원을 전개했다.

김가네는 지난 13일 JTBC 창업프로그램 ‘나도 CEO’ 11회에서 장사가 어려운 창업주를 지원하며 멘토 기업으로 참여했다. ‘나도 CEO’는 어려운 나날을 보내고 있는 자영업자들에게 꿈과 희망을 주기 위해 마련된 ‘생계 예능 체인지업’ 프로그램이다.
 
이번 신청자는 매달 순이익 100만원으로 사실상 5명의 가족이 함께 생활하기 어려운 가운데, 새벽 아르바이트를 통해 부족한 생활비를 충당하는 등 어려운 나날을 보내고 있었다. 이 같은 소식을 접한 김가네는 누구나 손쉽게 찾고, 계절에 영향을 받지 않는 브랜드로써 창업 지원에 나섰다.
 
특히 김가네는 김가네가 보유하고 있는 김밥 만들기 노하우를 전수하며 업종 변경에 나선 신청자에게 생계형 창업에서 벗어나 재기를 통한 지속적인 수익을 얻을 수 있도록 도왔다. 또한 신도시에 오픈한 신규 매장의 인테리어 지원 등 창업에 필요한 전액을 후원했다.
 
김가네 관계자는 “창업 실패의 위기에서 김가네의 노하우 전수와 지원을 통해 재기의 기회를 줄 수 있어 매우기쁘다”며 “김가네는 앞으로도 끊임없는 메뉴 개발, 사회공헌, 브랜드 인지도 향상 등을 통해 가맹점주의 수익을 높일 수 있도록 힘쓸 예정이다”고 전했다.