종합환경위생기업 세스코(대표이사 사장 전찬혁)는 세스코 식품안전교육센터 주관으로 5월 22일부터 6월 2일까지 서울과 광주, 대구, 대전 등 4개 도시에서 식품안전 세미나를 개최한다.
이번 세미나는 GMO(유전자변형식품) 표시범위 확대 및 식품표시제 개정 등 최근 정부의 식품안전 규제 강화 추세와 관련해 식품산업체들에게 이러한 규제 변화에 대한 제반 정보를 공유하고 대응방안을 모색하고자 마련됐다.
세미나는 각 지역별로 2일간 2회에 걸쳐 진행된다. 1차 세미나에서는 '표시부터 분석까지, GMO의 모든 것'이라는 주제로 최근 확대된 GMO 표시 기준 및 개정사항과 검사법 등에 대한 교육이 진행된다. 2차 세미나에서는 '2017년 개정 법규의 이해와 적용'이라는 주제 하에 최근 식품표시제 개정과 관련된 내용이 다뤄질 예정이다.
