28일 한국 프레스센터 국제 회의장에 정승 식품의약품안전처장을 비롯해 국회 농림축산식품해양수산위원회 남윤인순ㆍ문정림ㆍ안홍준ㆍ윤명희ㆍ최동익ㆍ홍철호 위원, 농림축산식품부 여인홍 차관, 서울시 임종석 부시장, 박종률 한국기자협회장, 박인구 한국식품산업협회장, 박상근 대한병원협회장, 민혜선 한국영양학회장 등 각계 인사들이 참석한 가운데 ‘사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFORUM) 창립 기념 심포지엄 및 소통과 후원의 밤'이 열렸다.

‘바른 식품·바른 소통·바른 세상’을 슬로건으로 채택, 먹거리 문제를 다룰 때 정치·경제·사회적으로는 불편부당하게, 소비자·산업·정부 모두가 수긍하고 윈-윈하는 방향으로 소통의 물꼬를 트는 역할을 지향하고 있다.

KOFORUM 박태균 회장은 “한국식품커뮤니케이션포럼의 핵심 가치가 소통 즉, 커뮤니케이션인 만큼 이번 행사 자체가 먹거리 분야에서 유례없는 소통의 장이 될 바란다”며 “식품·의료·제약·정관계 등 다양한 분야의 인사들과 교류할 수 있는 자리가 될 것”이라고 전했다.