전라북도는 다가오는 설 명절을 앞두고 도, 시·군공무원 전라북도 소비자식품위생감시원과 함께 오는 14일부터 25일까지 합동으로 설 성수식품에 대한 위생·점검을 실시한다고 8일 밝혔다.

이번 점검대상은 건강기능식품제조업체 26개소, 인터넷판매 제사음식 제조·판매업소 3개소, 2012년 추석 성수식품 지도·점검 위반업체 6개소, 설 성수식품 제조업체중 시·군에서 선정한 업체 115개소 등 총 150여개소에 대해 5개반 20명이 점검을 실시할 계획이다.

주요 점검 내용은 ▲ 무표시·무신고 제품 사용 여부 ▲ 원재료의 위생적 관리 여부 ▲ 유통기한 경과제품 진열 보관 사용 여부 ▲ 무표시·무신고 제품 사용 여부 ▲ 부패·변질된 원료 및 식품의 사용 여부 ▲ 작업일지, 원료 수불부 작성, 자가품질검사 실시여부 ▲ 그밖에 식품등의 위생적 취급에 관한 기준 등이다.

또한 떡류, 한과류, 건어포류, 과실류, 채소류, 만두류, 건강기능식품을 비위생적으로 제조·취급하는 업소에 대해서는 식품을 수거해 도 보건환경연구원에 검출 여부를 검사한다.

아울러 부적합 제품에 대해서는 시·군에 행정초지를 의뢰할 계획이며 회수를 해야 하는 부적합 제품은 신속한 회수가 이루어 질 수 있도록 회수조치 명령 등의 조치를 취할 계획이다.

도는 이번 점검은 사전예고 차원에서 점검계획을 미리 알린다고 밝히고 설 성수식품 제조·가공 업체 및 판매업체 등에서는 점검내용을 미리 알리는 만큼 관련 법규를 준수해 위생적으로 제조·가공·판매가 될 수 있도록 해 달라고 당부했다.

도 관계자는 "이번 합동점검을 통해 부정불량식품 유통 근절과 도민이 안전한 설 명절을 보낼 수 있도록 관련 업주와 종사자에 대한 개인 위생관리 및 안전한 식품을 제조·가공할 수 있도록 점검에 철저를 기할 계획"이라고 말했다.