경남 밀양시(시장 박일호)는 10일 밀양시 농업기술센터 2층 대회의실에서 축산물판매업자 150여 명을 대상으로 축산물위생교육을 실시했다.

이번 교육은 매년 3시간의 위생교육을 이수해야 하는 축산물가공업, 식육포장처리업, 식육즉석판매가공업, 식육판매업, 식용란수집판매업 등 기존 영업자 중 온라인 교육이수자를 제외한 영업주를 대상으로 실시 했다.

교육내용으로는 축산물위생시책 및 영업자 준수사항 축산물 법규위반 단속사례, 쇠고기이력제, 축산물유통현황 및 축산물 전문 지식사항, 축산물 위생관리 제도와 법령 등 축산물 영업자가 이해하고 준수해야 할 사항 등에 대한 교육으로 진행되었다.

밀양시 관계자는 “축산물 판매업소에 대한 정기적인 지도와 위생점검을 통하여 철저하게 위생관리 된 안전한 축산물을 공급해 소비자 신뢰 향상으로 경쟁력을 높이기 위해 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.