서산시(시장 이완섭)는 신세계푸드(대표이사 김성환)는 지난 24일 지역특산물을 공급하는 '로컬푸드 가치 창출과 식문화 발전'을 위한 업무협약을 체결했다고 27일 밝혔다.

이날 협약식은 이완섭 시장을 비롯해 신세계푸드 한동염 상무이사와 경기음식연구원 박종순 원장, 지역 농특산물 생산자단체 대표 등 25명이 참석했다.

이번 협약으로 시와 신세계푸드는 상호 유기적인 협력체계를 구축, 식자재 및 지역먹거리 홍보 지원 등에 나서게 된다.

신세계푸드의 외식사업부 한동염 상무는“서산6쪽마늘, 간척지 쌀, 생강, 인삼, 어리굴젓, 꽃게장을 활용하여 한식 브랜드 올반의 새로운 메뉴를 개발하겠다”며 서산시 농산물의 우수성을 평가했다.

‘올반'은 신세계푸드의 외식 브랜드로 외식사업과 신세계그룹의 식품공급기능을 담당, 지금까지 4개 지자체(양평, 청송, 포천, 서산)와 상생협력협약을 체결했다.

이완섭 시장은 "지역의 우수한 농특산물 판로개척과 브랜드 가치 증진에 매진해 나갈 계획"이라고 밝혔다.