제너시스BBQ(회장 윤홍근) 그룹의 일본식 우동·돈까스 전문점‘우쿠야’(대표 김도균) 에서 1개의 매장에서 2개의 브랜드를 운영하는 멀티 컨셉 ‘우쿠야타운’을 선보여 대대적인 패밀리(가맹점) 모집에 나선다.‘우쿠야타운’은 정통 일본식 우동·돈까스 전문점 ‘우쿠야’ 와 오븐과 참숯을 이용한 바베큐 치킨메뉴를 제공하는 ‘BBQ참숯바베큐’ 가 만나 하나의 외식전문 타운을 형성하는 것으로, 고객에게는 다양한 메뉴 선택권을 제공하고, 패밀리(가맹점)에게는 적은 투자로도 수익을 얻을 수 있는 사업 아이템이다.
뿐만 아니라 창업 목적과 상권에 맞춰 약66㎡ 규모의 ‘캐쥬얼 우쿠야타운’과 약 99 ㎡ 이상 규모의 ‘프리미엄 우쿠야타운’ 으로 운영 할 수 있다.
우쿠야타운 창업과 관련한 자세한 내용은 오는 27일 오전 11시 제너시스 BBQ 그룹 본사(서울 송파구 문정동 150-25 제너시스빌딩 지하1층)에서 개최되는 창업설명회를 통해 알아볼 수 있다.
이번 창업설명회를 통해 우쿠야타운 창업을 시작하는 예비창업자들에게는 조기에 매출이 신장되도록 ▲2백만원 상당의 매장 홍보물품 지원 ▲오픈 후 5일 간 전문 슈퍼바이저의 무상 파견 ▲창업 전문가의 1대1 경영지도 등 다양한 특전이 제공된다.
창업설명회 참여를 원하는 예비창업자들은 전화 혹은 이메일로 참가 신청을 하면 된다. 시간을 맞추기 어려운 참가희망자들은 별도로 신청해 개별 상담을 하는 것도 가능하다.
