전북도-다향오리, 오리고기 소비촉진 행사

  • 등록 2014.02.27 11:34:18
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전북도(도지사 김완주)는 오리고기 대표 브랜드 다향오리와 함께 오는 28일 전주한옥마을 경기전에서 오리고기 소비촉진 행사를 실시한다고 27일 밝혔다. 

 

이번 행사는 AI발생으로 가금류 소비부진에 따라 경제적 어려움을 겪고 있는 가금농가를 돕기 위해 마련됐다.


전주한옥마을에서 김완주 전북도지사를 비롯해 담당 공무원 등50여명이 참석해 오리고기 등 시식과 소비촉진 홍보를 펼칠 계획이다. 다향오리는 전북도민 및 관광객 1,000여명이 시식할 수 있는 훈제오리, 오리버거 등을 준비해 오리고기의 안전성 전달과 소비촉진을 당부할 계획이다.


이번 소비촉진 행사는 지자체와 더불어 관련 업체가 오리고기의 안정성에 대한 인식을 높이고 AI로 고통 받는 축산 농가를 돕기 위해 힘을 모은 행사다.


다향오리 박은희 상무는 “시중에 유통되는 닭과 오리는 AI에 감염되지 않은 안전한 것만 유통되기 때문에 안심해도 된다”며 “75 에서 5분간 가열하면 바이러스가 모두 사멸돼 끓인 음식은 절대적으로 안전한 만큼, 최근 AI로 어려움을 겪고 있는 축산 농가를 위해 오리·닭고기를 믿고 섭취해주시기를 바란다"고 말했다.

 

푸드투데이 문혁 기자 choi13@foodtoday.or.kr
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